記事「甘酒」 の 検索結果 1772 件
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ぶどうは種無し、皮有りの時代になっちゃって、なんかなぁ～立秋も過ぎて、りんごになし、ぶどうにみかん・・と、国産の果物がおいしい季節ですね。 我が家でも先日から、ぶどうをあれこれ買って来て楽しんでいます。 今は真冬でも、コールマン..
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夏の終わりの食材で、野菜たっぷりに朝御飯です。ゴーヤのポタージュの作り方も♪まだまだ日差しが強かったり、寝苦しいほど暑い日もあるのですが、暦の上ではもうとっくに秋ですね 我が家の食卓も夏の食べ仕舞いの食材を楽しんでいます。 先日の朝御飯です。これに雑穀..
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「始皇帝と大兵馬俑」を、国立国際美術館に観に行ってきました～♪特別展として大阪の国立国際美術館で開催中の「始皇帝と大兵馬俑展」を観に行って来ました。 こーんな感じで、たくさんの兵士さんたちに歓迎されるかと期待して行ったのですが 残念な..
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夏野菜も、もう食べ収めかなぁ。イチジクの季節になりました。先日まであんなに夕方が蒸し暑かったのに、昨晩から一気に涼しくなって、朝は寒いくらい ゆく夏を惜しんで、お昼はそうめんにしました。 めんつゆは、手作りで ●作り方はコチラ..
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疲労回復＆夏ばて解消にもおすすめな甘酒は、自宅で無添加で作るべし！甘酒の簡単レシピです立秋も過ぎたというのに、すげー暑さです ちなみにクーラーの効いていない部屋の温度は、３２度でした。 だモンで最近、こちら 室温で簡単に作れますので、お試しあれ たま..
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たまにはウィンナーで、炊き込みピラフ作っちゃいます♪普段は和食が多くて、献立が茶色っぽくて渋い我が家も、たまには お子ちゃまメニュー作ります。 それが、こちら ウィンナーを入れた、炊き込みピラフです。 研いだご飯に..
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疲労回復に夏ばて解消にもおすすめな甘酒は、発酵系のライスミルク♪妊婦さんにもおすすめですこの夏、多めに炊いたご飯を利用して、保温調理器でせっせと作ったのが、こちら 甘酒です。 市販のものは、砂糖や人工の甘味料で甘みをつけたものも多いのですが、自宅でつくれば..
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とっても簡単に作れて栄養満点な自家製甘酒の作り方今回は、冬におすすめな発酵食品の甘酒を作ってみますね。 用意するのは、米麹と炊いたご飯、そして保温調理鍋です。 これが、乾燥米こうじです。スーパーの納豆売り場付近にあると思..
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保存食としても一流！ビタミンＣが豊富な冬瓜です。まずは前回ＵＰした写真は何じゃろな？・・・の答えあわせから。 こちらの食材は、夏から明かけて出回っているとうがん（冬瓜）でした。 こいちゃん、さすがっ 大きいも..
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咳や痰で眠れない時の自然療法に、ごぼうの絞り汁もおすすめうちの子のアトピーで、いろいろ悩まされた時期は、｢もっと体に優しく合成薬に頼らずに、わが子を治せないかしら｣と、もがき苦しんでいた時期でもありましたので、自然療法の本もいろいろと読みました。 ..
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甘酒もアトピーっ子におすすめの発酵食品の一つです。今朝は久しぶりの休日でしたので、のんびり。昼用にご飯を多めに炊いて、保温調理器で甘酒を作ってみました。 甘酒といえば、飲み物のイメージがあるのではないかと思いますが、我が家では、お湯で薄めて..
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梅ジュースやシソジュースの季節から、梅醤番茶やかりんシロップの季節になりましたね例年、５月末から６月にかけて梅ジュースを作るのですが、これは１０月の中ごろに、今年初めて作ったスモモ酒も、つい先日すっかり飲み干して、今日は保存容器を片付けていました。 柿も先日から採れ..