記事「生貯蔵酒」 の 検索結果 22 件
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大関 生貯蔵酒ビールを今止めていますのでお酒を楽しむかんでいます、毎日違うお酒を楽しんでいます、今日は大関から売り出されています貯蔵酒をいただきました、おいしくいただかきました。 12本まで同梱できま..
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生貯蔵酒高清水秋田県の市川酒蔵株式会社の特別本醸造、生貯蔵酒の高清水です。 ビールを飲まなくなり、お酒をいただいていますが今日はこのお酒をいただきました、おいしいお酒でした。 高清水 特別本醸造 生..
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生貯蔵酒(なまちょぞうしゅ)搾り立ての日本酒を加熱処理せずに貯蔵し、出荷時に一度だけ加熱処理をしたものに表示できる。
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白鶴酒造 白鶴生貯蔵酒白鶴酒造 白鶴生貯蔵酒です。 容量は300ml。劣 希望小売価格は、351円税込です。 時をこえ、親しみの味をおくる白鶴酒造のう..
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日本酒と不当表示に燗する考察・第2回前回の記事は不当表示を禁じている「景表法」の話であった 今回は具体的に、日本酒における不当表示の事例について考えてみたい □日本酒における不当表示 (1)本醸造酒という表示 ..
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軽めの生貯。純米吟醸 生貯蔵酒 霧ヶ峰の風冷蔵庫で一年貯蔵モノ。 元々は、アルプス酵母使用で、すっきりフルーティーな酒質(だった筈)。原酒・生々ではなく、加水・出荷前火入れタイプなので、そこまで大幅には変化してませんが、熟成感はちょい出..
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お手頃生酒。谷川岳 輝 氷蔵(本醸造?生酒) 何か表記が分かりにくいけど、多分本醸造規格の生生酒。 氷蔵で-5℃で生貯蔵されてたとかで、口当たりなめらかな、非常にまろやかな甘さ。 トロっとした濃厚さはないものの、飲みやすいくど..
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立山吟醸生貯蔵酒微かに若い洋梨やパイナップルに似た酸を思わせるシルキーな吟醸香 味わいはけっこう大胆にフレッシュな甘味があります このお酒の存在自体初めて知りました
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今日の日本酒(昼の部)「宗玄 生貯蔵酒」 みずみずしいやや辛口 刺身に合いそう
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生貯蔵酒とは生貯蔵酒とは火入れをしないで生のまま貯蔵し、ビン詰めの直前に火入れを行う酒のことじゃ。 しぼりたてをそのまま貯蔵するので、新鮮な風味を保つことができるのじゃわい。
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