記事「発酵食品」 の 検索結果 889 件
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塩麹の作り方丸岡味噌麹さんで、塩麹の作り方を聞いて来ましたよ！ 材料 （丸岡味噌麹さんの麹を使う場合） 麹 一袋 塩 250g 水 1リットル （他の本のレシピも下記参照） 麹（生）..
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ニキビと発酵食品：海の精 浅漬けのもとでつけてみました。皆さまこんにちは。 顔にニキビがポツポツと出てきてしまったNena346。原因は生理前というよりも、土曜の夜の食事に問題がありそうです。 久々に揚げ物や数種類の肉を同時に食べたので、消化器官がびっ..
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さっそく、塩麹♪先日の宣言に続いて、塩麹実験の日々が楽しい 乙姫さくらでございます✨ 塩麹の入手の仕方は、また明日、取材に行く予定なので 取材後に詳しくアップします！ 先行して実験していた、私の塩..
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腸サビ は怖い腸サビ は怖いという話を 「世界一受けたい授業」でやっていました。 やせない原因も体調不良も腸サビ（腸内の汚れ）が原因。 大腸がんのリスクにもつながるという話。 発酵食品を食べる、運動..
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塩麹ブーム 美容と健康食品日本の伝統発酵食“麹”。それに塩と水を合わせて発酵させた「塩麹」が、 美と健康に関心の深い人たちの間で大ブームとなっている。 ブームのきっかけとなったのは、酵素”だ。発酵食品です。 発酵食品..
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手作り 酵素ジュース腸内環境の整備として、食物繊維と酵素を含む食べ物に囲まれて生活しています。 酵素を多く含む発酵食品（味噌・醤油・納豆・酢）をはじめ、 野菜に「美味しくな～れ♪」と唱えて手作りした三五八漬けを毎..
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冷え性 レシピ冷え性のレシピ、つまり冷え性に効果のある、冷え性を改善してくれるレシピは、血行を良くしてくれるレシピと考えましょう。血行をよくするのは、ビタミンＥです。まずはビタミンＥを摂取できる料理を考えましょう。..
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ホンチョは夢の健康飲料今年の８月あたりからKARAが宣伝を始めて大ブレークしているホンチョ。 先日も電車の吊広告が全部、ざくろ飲料になっていたのは、このブレークの一翼か？
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手作り糠漬けで乳酸菌をとる乳酸菌は大腸にすみついて、腸表面の細胞の栄養分や 免疫活性にもつながる乳酸を作ります。 写真のような手作り糠漬けによる植物由来の乳酸菌は、 塩分が多い厳しい環境下で育って..
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発酵食品で、新聞で紹介されていました。 発酵食品 多彩にというタイトルで、 甘酒・酢など、こうじ菌や酵母菌の力を借りて作る発酵食品の売り上げが好調なのだそうです。 甘酒 【当店のイ..
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ニキビと乳製品皆さまこんにちは～☀明日からやっと雨が降ってくれるそうですね。昔は傘を持つのが面倒でしたが、今では日傘を毎日持っているので、どうせなら雨で少しでも涼しくなってくれる方がありがたい今日この頃。8月も終盤..
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玄米酵素で体の中から環境整備とダイエット！最近になり、やっと注目をあびつつある、 『酵素』 しかし、いまだにこの酵素にどれだけのパワーがあるのかを実感されたことがあるという方はすくないのではないでしょうか？ 酵素というと、基..