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記事「白石温麺」 の 検索結果 25 件
温かい「温麺(うーめん)」で、心も身体もポッカポカ♪
江戸時代初期に、白石に住んでいた「鈴木味右衛門」さんが病弱で胃腸が弱い父親のために胃腸に負担がかからない、消化の良い麺をつくったのがはじまりと言われています。 油を用いない麺はさっぱりとしており、長..
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