記事「相原一吉」 の 検索結果 2 件
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きちんとわかる、ちゃんと作れる!チョコレートのお菓子の本相原一吉・著。 失敗しにくいチョコレートお菓子のレシピ! きちんとわかる、ちゃんと作れる!チョコレートのお菓子の本
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「お菓子作りのなぜ?が分かる本」「もっと知りたいお菓子作りのなぜ?が分かる本」いかにも気になるタイトルです。 普通のレシピ本が数冊揃うと、ちょっと毛色の違う本が気になるんですよね。 この本のおもしろいところは、「材料は1グラムまで測らないとだめ?」「どうすればふんわりと焼け..
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