記事「石鍋」 の 検索結果 19 件
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石焼きビビンバ石鍋を引っ張り出してお久しぶりの石焼きビビンバ。 コチュジャンも韓国の唐辛子もスーパーで買えるしナムルをひとつひとつ作っていくのが面倒なくらいで実はそんなに難しいお料理ではない。 自分..
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ダッチオーブンでビビンバを作ってみた冬場は鍋や薪オーブンを使った調理が多いので、土鍋やダッチオー ブンなどは取り出しやすい所に置いたまま。 石鍋も再々使うので出しっぱなしだ。 ダッチオーブンは足付きの大きなもの(直径32センチ..
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銅と石【今週のブログテーマ】今回のテーマ:【「好きな鍋は何鍋?」】 私は鍋料理は大好きなのだが、食べることがほとんどないので、あまり実感がわかず、“何鍋が好きか?”というテーマが、材質を問うているの..
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石鍋豆腐チゲ♪やっと晴れました☀ 年内工事をお約束している手前、この時期の雨は本当に困り物です💧 とはいえ焦らず慌てずひとつひとつの工程をきちんと丁寧にこなしていきたいと思います。 昨日はめったに..
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スパチー以前に、TBSの「王様のブランチ」で紹介されたパスタ屋さんです。 渋谷の道玄坂にあるお店です。 なんと、パスタが石鍋で出てきます(@_@;)
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石焼ちゃんぽん。ある日のばんごはん。 黒石市中川★ふうふう 石焼ちゃんぽんのお店。 いつの間にかオープンしてたー むらかつの隣です。 石焼とりダシ和風ちゃんぽん。 ..
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ひさびさの石焼ビビンバ♪石焼ビビンバを作りました🍴 石鍋はずいぶん前から持っていましたがめったに出番がなくひさしぶりの登場です💦 まずはナムルを準備します。 これこれ。韓国料理に欠かせない韓国の唐辛子とコチ..
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ソウル3日目の2昼飯はサムゲタン(蔘鷄湯)を食しに、町外れの食堂へ。 南大門の値段より、2~3割安かった。 旨かった。(食べかけの画像で失礼) おまけ画像その1 おまけ画像その2 (..
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ふたたび石焼ビビンバピザはもう山の家の定番になってしまった感があるが、石焼ビビンバもどうやら その仲間入りをしたようだ。 今回は仕事を抱えていた私、大していろいろは作れないと最初から言っていたが、 「石焼ビビン..
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石鍋を慣らすじつは我が家には石焼ビビンバに使用する石鍋が5個あり、それがまっさら のままで長らく陽の目を見ることなく埋もれていた。 キッチンが出来上がるまでに出して割れたら困るし、慣らしが結構面倒そう だし..
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ラーメンラーメンにも色々ありますが、醤油・味噌・塩・カレーなどなど、全部好きなんですけど、最近はあまり外食はしないんだけど最近行った御店でおすすめなのが、新潟市にある「石焼きらーめん火山」というお店の石焼野菜..
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~Patisserie QUEEN ALICE~クイーンアリスのデザートいろいろフルパワーで仕事して、疲れた帰り道フラフラ~っと つい見てしまうのがエキナカの店。 MonthlySweetsと題して月替わりで店が替わるので、 どんなものが最近出てるのか見るだけでも楽しい..
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