記事「砂糖なし生活」 の 検索結果 53 件
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もったいない2 熟し柿は調味料熟しすぎた柿・・・ 私は意地でもスプーンで食べていましたが、 夫はお砂糖の代わりにしていて、目からウロコ! 熟し柿は、中身をスプーンで取り出して潰しておきます。 種は最後に取り除きます..
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熟し柿は調味料2 蒲焼きのタレ風販売用の在庫から日々、熟し柿ができてくるので 片っ端からアレコレと工夫していただいています。 甘い果汁たっぷりの熟し柿は、 みりんやお砂糖の代わりにお料理に使えます。 昨年の記事 熟し..
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熟し柿は調味料3 スイートチリソース熟し柿シリーズ第三弾! ぽったぽたに熟してしまった柿で、 何かと便利な「スイートチリソース」を作りました。 (これまでの記事・・・第一弾・第二弾) 夫も娘も、フォークで刺せるくらいの硬..
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熟し柿は調味料4 まるごとパンケーキそろそろ、柿の季節が終わってしまいますね。 熟し柿シリーズ第四弾は、パンケーキです。 熟し柿は「甘み」と「水分」でできていると考えて お砂糖なし・水分なしでパンケーキにしてみました。 ..
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熟し柿は調味料5 和え衣として今年の柿も、美味しく実るというよりは 早々に柔らかくなってしまってポタポタと落果。 そのままにしておくと庭じゅうがすえた匂いになってしまうので 庭で見かけるたびに、すぐそばのヤギ小屋..
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