記事「秋の味覚」 の 検索結果 1007 件
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ひらたけ【肉厚で食べごたえのある食感！きのこ鍋やソテー】天然きのこ＜通販＞淡い香りと癖の無い蛋白な味、肉厚で食べごたえのある食感が特徴のひらたけ。 ソテーや鍋料理なんかに最適なのではないでしょうか？ そんなひらたけはこちらのショップで購入が可能となっています。
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ムキタケ【ゼラチンを多く含み汁物に最適】天然きのこ＜通販＞これからが旬となる天然のきのこ。 ゼラチンを多く含み、汁物などに最適ですね。 汁物の出汁を多く吸い込み自身のもつ出汁と合わさっていい感じの味となるのではないでしょうか。
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天然なめこ【養殖物とは違う強いぬめりと香り、食感が違います！】天然きのこ＜通販＞普段食べている養殖物とは全く違う、天然物のなめこです。 強いぬめりと、深い味わいと香り、食感が全く違うとのことですが、どういったものなのかかなり気になりますね。 一度で良いから、こういった..
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霜降りしめじ【食感、味、香りとともに本しめじに迫る美味しさ！希少】天然きのこ＜通販＞食感、味、香りと共に本しめじに迫る美味しさのしもふりしめじ。 なかなか取れない希少な天然きのこです。 そんな希少なきのこをこのショップで取り扱っているとのことです。 気になる人は覗い..
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くりたけ【秋の定番の天然きのこ！しっかりとした食感】天然きのこ＜通販＞しっかりとした出汁、食べごたえのある食感、など秋のきのことしては定番な天然きのこ。 秋を楽しむのに、ちょうどいいきのこなのではないでしょうか？ いろんな料理で楽しめそうですね。
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本しめじ【食感、味、香りもろとも全てでナンバーワン！幻の本しめじ】奥会津＜通販＞一部の料亭などでしか出されない幻のきのこ。 食感、味、香り全てがきのこの中でナンバーワンと言われているきのこです。 そんな天然のきのこが奥会津で採れるとのことです。 そんなきのこ一度..
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初茸【味わい深い高級な出汁と香りが特徴なきのこ！国産】＜通販＞こちらも高級な出汁と香りが特徴の天然きのこ。 食感はちょっとぼそぼそした感じとなっていますが、味わい深い出汁と、香りが楽しめる物となっており、全国で人気となっているみたいですね。 中には緑..
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獅子茸【一般のスーパーではお目に書かれない希少なきのこ！福島県会津産】＜通販＞一般のスーパーではまずお目にかかれない希少なきのこ。 強い香ばしい香りと、ほろ苦い味が癖になると、一部の料亭でしか出されない高級なきのこですね。 なかなか見かける事ができないきのこですがこ..
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国産マツタケ【松茸の中でも、極上の松茸！なかなか手にはいらない】奥会津産・山形県産＜通販＞秋の味覚の代表物と言えば、松茸なのではないでしょうか？ 松茸の中でも極上品で、なかなかお目にかかる事がないですね。 ここまでの極上な松茸は、一度で良いから、食べて見たいものですね。 ..
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さんま記録的不漁秋の味覚、サンマが記録的な不漁に見舞われている。 全国の漁獲量は昨年同期比でほぼ半減。 浜値で１.5倍、スーパーで２倍かもね！
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サンマ不漁今年はサンマが不漁だそうです。 それも記録的な不漁だそうで・・。 だんだん漁獲量が減ってるらしいので、ちょっと心配。
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秋の味覚「秋刀魚」塩焼きにしてみました☆旬の味覚 秋刀魚塩焼き 秋の味覚「秋刀魚」 旬な食材を美味しく頂きたいですよね♡ スーパーに氷漬けで並んでいるのを見る度に 美味しそうだな でも持ち帰るのも大変だし..