記事「粕漬け」 の 検索結果 68 件
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勝山館「粕漬けソーセージ」(宮城県)つい最近までえらい寒い日が続いていたかと思いきや、俄然気温が上がって来た今日この頃。 早いところでは、既にビアガーデンの営業も始まっているんですね。 http://www.tokyo-dome..
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旦那様が釣った鮭料理一週間☆初日、『アキアジ鍋』 2日目、『いくら丼・ムニエル』 3日目、『ちゃんちゃん焼き』 と楽んできた銀ピカメスの鮭料理。 まだ続きます⤴ 旦那様が北海道で釣った鮭料理、4日目❗ 今日は..
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函館イカ物語(イカの沖漬・イカわさび・イカ粕漬け・イカそうめん・イカ一夜干し)とことんグルメ北海道 函館の味覚がまるごと味わえます! 函館と言えばやはり「いか」が有名。 しかし、いかと言ってもその料理方法は様々です。「せっかく美味しいかを食べるなら全部の味を味わいたい」..
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赤魚の粕漬けが人気です。赤魚の粕漬けが人気です。 いやいや、ホントにこの人気にはビックリしちゃうんですけどね。 赤魚って粕漬けにしたものしか、あまり、素人さんにはおめにかかれないですよね。 焼いた時のプリプ..
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ふぐの子の粕漬けテレビで放送していたのですが、石川県に 驚きの珍味があるのですね。 なんとふぐの子(ふぐの卵巣)の粕漬けが 郷土料理として、石川県だけに認められた 食べ物だそう..
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ナスタチウムのわさび漬けナスタチウムをワサビで漬けたものではありません。 日本語がおかしいと突っ込まれそうですが、 ナスタチウムを酒粕で漬けたものです。
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かま炊きめしや こめ太郎魚沼産こしひかりの本場・旧塩沢町(現南魚沼市)の「かま炊きめしや こめ太郎」でランチでした いろんなメニューがあるのですが、時間がなかったので、車で向かう途中電話を入れて「越後 お発ち飯..
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松浦漬で晩酌食後の晩酌。 松浦漬という鯨の蕪骨の粕漬を肴に、日本酒(本日は、太平山の生もと純米;モンドセレクション金賞受賞)を一杯頂きました。 極楽です。 酒と肴の相性には常に気を使..
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ハヤトウリがたくさん収穫できたなら・・・昨日は今月のテーマ「畑の恵み」に沿って、ハヤトウリ関係のページに続き、ハヤトウリを使ったレシピをいくつかウィキクックレシピ(WikiCookRecipe)-みんなのレシピ みんなで料理-にアップしまし..
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九十九鶏、お取り寄せ鶏肉の粕漬けです。 ご飯のおかずによし、酒のつまみによし! うちも、おばあちゃんからよく送ってもらいました。 九十九鶏粕漬 九十九鶏粕漬2,100円
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ぎんだらの粕漬け京都のおいしい物の中に,京粕漬けがある。旅館の朝食などで感動するほど、おいしい粕漬けをだしてくれるところが、たまにある。 魚久の粕漬けは、いつもは、大阪の高島屋で買う。昔は、こういうものは、..
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本日の肴石川県美川町の名産品「ふぐの粕漬け」 これは「片身」と呼ばれるものをスライスしただけなんですが、うまい。 美川町にはふぐを漬けている所が何軒もあるのですが、僕は「安新」のが好きです