記事「細魚」 の 検索結果 10 件
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4月会席芽吹き会席 4月は新しい出会い、出発のとき そして冬に栄養を蓄えた新しい芽が萌え出る季節 春先にしか出ない食材が、沢山出回ります 稚鮎、生桜海老、山菜、アスパラ、などを最も美味しい食べ方で..
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サヨリ さかなのおろし方～ サヨリのさばき方 ～ 1．水洗いし、ウロコを落とします。 2．頭から胸ビレの下まで斜めに、頭を落とします。 3．腹ビレを先に取っておく。（包丁で押さえて引けば取れます..
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行ってきました。今日は昼から時間があったので行ってきました。 今回は釣ってすぐ料理をした写真をアップします。 いつも港で、このような形にして持ち帰ります。 次回は、もっと釣るぞ!! 今..
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けっこう釣れました。今日も釣りに行って来ました。途中、雨が降り出し中止に… ３時間ほど釣ってきました。 釣果は 大きいサヨリは一夜干に、小さいサヨリは三枚におろし皮は剥がず、表面をトーチであぶり..
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またまた サヨリ釣りまたまた行ってきました。 本日は昼から３時間程度釣りました。 釣果は22匹、かなり大きな細魚が混ざります。 お見苦しいですが写真になってしまいました。並べる間がありませんでし..
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釣ったサヨリをお刺身に本日釣ってきたサヨリをお刺身にしました。 身だけですが、見て下さい。
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サヨリ釣り本日は朝の6時から会社の友人と行ってきました。 釣果は 19匹、何匹か秋刀魚級のサヨリが釣れました。 残念ながら餌が無くなり帰ろうとした途端に回りは入れ食い状態に！ 餌は多..
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釣魚の試食って訳で、先日釣った魚をいただきました。 カレイ、子魚等はから揚げです。もちろん2度揚げして骨までポリポリ。 写真の真ん中にいるうなぎみたいのが、ギンポです。 これが見た目に反し..
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魔界でおやすみ魔界でおやすみ Under the Moon～つきいろ絵本～ シュガービーンズ 原作 Under the Moon ドラマCD 『魔界でおやすみ』ドラマ L.Field 2008-03-27売り..
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細魚 サヨリ良質のタンパク質が豊富で低脂肪 だそうです。 カルシウム や ビタミンＢ２ も多く含まれているので動脈硬化をはじめとする 生活習慣病の予防には最適 ですって。 総合目次..
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