記事「経営」 の 検索結果 7394 件
-
ソニー「技術の概念」の確立者週刊文春8/10号の書評欄にて、大朏 博善著「ソニーを創ったもうひとりの男 岩間和夫」が 西所正道さんに紹介されていました。 ・・・しかし「大朏」ってお名前、読めませんね。以前はこのようなとき..
-
さよなら インド産落花生繁忙期のゴチャゴチャ時に 我が社の経営を大きく揺るがすような出来事が。 何十年と使い続けてきたインド産落花生が 手に入らなくなりました。 関税枠を持った商社が 「もう入れたく..
-
久しぶりに更新あれよ、あれよという間に月日が過ぎてしまいました。 年末から節分にかけて かつて経験しないほど業務多忙でした。 その後、暇になったものの、 製造状況の立て直し、出来なかった営業..
-
熱風焙煎機中古の焙煎機を一台導入しました。 機械としては、かなりの年代物。 １５歳ぐらいかな。 岐阜の同業者が焙煎加工業を やめることになり 加工委託をお願いすることもあった縁で 弊社に話が..
-
労災事故先週、労災事故を出してしまいました。 入社して２週間ほどの社員が 浸積水槽カゴに指を挟まれてしまいました。 「親指が落ちそう」とのことで すぐ救急車で病院へ。 あわや切断事故..
-
食品製造業者の憂鬱先日、外資保険会社から 「ポジティブリスト制度の 基準値オーバーを カバーする保険」 について電話を もらいました。 ポジティブリストについて コトが起きたときには 悲しい..
-
「有機認証審査」に思うこと有機製造業者の実務上の３つのポイントについて 前項で触れました。 それらを管理さえできれば （管理できると判断されれば） それほど難しいことではないように思います。 書式、規定なんて..
-
おつかれ工場長９月９日 有機認証取得の審査。 工場長の緊張絶頂のなか始まりました。 有機に関してはポイントは、以下３つ。 ①有機原材料の使用（原材料の確認） ②有機性の維持（弊社内で混ざらないこと、..
-
審査日決定有機認証取得のための審査日が決まりました。 ９月９日です。 認証団体は、日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会 JONAです。 申請書類一式を提出したのが６月３０日。 その後８月の頭に、..
-
有機認証今年の国産大豆の暴騰ぶりは凄まじいものがあります。 ６月に最後の入札が行われ、さすがに価格は下がりましたが これで今年度は打ち止めで、秋の新穀が収穫されるまで上場はありません。 今年度分の平..
-
温泉マネジメント今年の社員旅行は「安・近・短」で下呂温泉へ行きました。 まあ今年に限らず例年、「安・近・短」が絶対原則なんですが。 ３月に菓子組合で城崎温泉に行って以来、今年２度目の温泉。 どちらも地域..
-
吸水土のう袋近頃の水害は半端ないですね。あっと言う間に、床下、床上浸水の被害に遭います。 自宅の浸水も家財道具がダメになるので大変ですが、お店を経営していると、水没した商品は廃棄処分になります。 これは痛..