記事「舌平目」 の 検索結果 26 件
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3月2日の献立（新玉ネギの味噌煮＆舌平目のムニエル）■舌平目のムニエル（イタリアンパセリ・アスパラガス・トマト）△新玉ネギの味噌煮（ベーコン・黒胡椒）△春菊とエノキダケの辛子和え（焼き海苔）▼カボチャ・エリンギ・水菜の味噌汁◎雑穀米----------..
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【画像】ワイ、謎の魚を釣り上げる
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2016年の釣り納めは2匹一昨日にでかいヒラメが釣れたので、もう一枚上積みを目指していつもの浜へ。 当然ルアーも同じヒラメミノーをセット。 水がだいぶ冷たくなってるのが気になりますが果たして。 すると、、、 ..
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3月28日の献立（アサリとジャガイモの煮物）■舌平目のムニエル（タルタルソース・トマト・ブロッコリー）■アサリと新ジャガイモの煮物（小ネギ）△サヤインゲンと人参の味噌マヨ和え▼厚揚げ・キャベツ・エノキダケの味噌汁◎白米-------------..
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岡山では、舌平目を【ゲタ】と呼ぶのをご存知でしょうか？みなさんは、ゲタという魚をご存知でしょうか？ ●ゲタ お恥ずかしながら・・ 私は高級食材の舌平目と、子供の頃よく食べたゲタが同じ物と知りませんでした。＾＾； テレビの料理番組で舌平..
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東風吹けど コチは釣れずに 舌平目あなたは表浜に釣りに行くとき、どんなことを気にしますか？ 潮回りや干潮・満潮の時間、波の高さや風の強さなどを気にしますか？ 私はと言うと、潮に関してはほとんど無視しております。 ..
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舌平目のムニエル♪最近、魚がすっごくおいしい～！ 今は、肉よりも魚派！ 歳をとったって事？ またそのうち変わるかも？ 今日は舌平目のムニエル 身が柔らかくてめっちゃおいしかった..
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舌平目のガーリックソテーも「パルシステム」の冷凍食材これも、美味しいんですよねーーー(#^^#) 舌平目のガーリックソテーです。 あらかじめ、ガーリックをまぶした衣が付いていて、凍ったままフライパンで調理可能。冷凍食品の加工技術..
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バンコクの舌平目をさばいてみた (=￣ω￣=)ﾉバンコクのお魚に興味津々のメーオ♪でーす！ こんにちわー😃 この間いつものように、 テスコロータスに買い物に行ったら、 何やら見慣れないお魚を発見👀 おっ！！ これはもしかして..
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主人、あなたは十分頑張りましたよ。先日催されました Ｙシェフによるお料理教室。お題は “フュメ・ド・ポワソン” と “舌平目のブレゼ ベルモット風味”舌平目をアラまで余すとこなく使った素晴らしいメニュー構成です。 Ｙシェフのデモ..
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酢サバとアボカドの名コンビ太巻き寿司週にいちど、アボカドディと勝手に銘打ってアボカド料理に勤しむ日を設けております。 今週もアボカドがよい感じに熟してきましたので、本日金曜日をその日と致しました。 今週のアボカド料理は、鉄板メニ..
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Ｙシェフ直伝！賄い２食付き半日お料理教室それは全て、いつもの無責任な主人の一言から始まりました。 僕ぅ “舌平目のロティ ベルモット風味” を自分で作りたいんですぅ でも、ちっとも上手くいかないんですぅ これを聞いて立ちあがったのが男..
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