記事「若狭かれい」 の 検索結果 6 件
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2023.12.02 皇室献上「若狭かれい」最初に、ミニ知識を。 数ある皇室献上品の中に、 「若狭かれい」、 と呼ばれる、「カレイ」、 が、有る。 このカレイの、 35種類も有る、かれいの中でも、 学術名..
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皇室献上の海の味覚、天日干し 若狭かれい、上品な甘味が特長皇室献上の海の味覚、天日干し 若狭かれい、上品な甘味が特長 fukuishimbun 毎年皇室に献上される若狭地方を代表する海の味覚「若狭かれい」の出荷が始まっている。福井県小浜市川崎2丁目の若..
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(福井)上品な身の甘さの若狭カレイ若狭カレイは水分が多いので塩をまぶし天日干することで水分が飛び身が締まります。 1位高級 味噌漬け(西京漬け) 6種 セット 送料無料【冷凍】ギフトレビュー(229)価格:3,480円2位干物 4種..
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若狭かれい「若狭かれい」が、ズームイン!!サタデー 新・さすらいの味覚人~福井編~で、 紹介されていました。 毎年、皇室に献上されるほどの超高級品だそうです。 若狭かれい一夜干し 3枚入【送..
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若狭鰈(若狭がれい)の薀蓄話若狭湾は日本海の暖流と寒流(対馬海流とリマン海流)が入り込むところとなっています。そこでとれる若狭鰈(若狭がれい)は味もよく量も豊富です。そして、若狭鰈(若狭がれい)は古くから都へと運ばれる魚..
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特許庁定例発表 地域団体商標登録査定 はぼまい昆布しょうゆなど9件特許庁審査業務部商標課地域団体商標推進室は3/20、地域団体商標登録出願分の登録査定9件を発表しました。次のとおりです。 ●はぼまい昆布しょうゆ(はぼまいこんぶしょうゆ) 歯舞漁業協同組合 北海..
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