記事「菓子屋」 の 検索結果 310 件
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お食事 月餅家直正(和菓子) その4 生菓子月餅家直正です。 今日の生菓子。 今日のお買い物。 箱70。 天の川。 200。 金団製で、中は粒餡。 ストレートに豆!という感じのですが、ネットリと..
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お食事 満月(和菓子)満月です。 本社の向かいには、新しい本店があります。 今日のお買い物。 満月。 262。 焼皮製で、中は白餡。 かつての看板商品。 戦後、良い材料が手に入らない時..
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お食事 都本舗光悦堂(和菓子)鷹ヶ峯の光悦堂です。 店頭に納豆餅が並んでいたことがあって、草餅の中に糸引き納豆とはチャレンジャーだと思っていた店です。 今日のお買い物。 いちご大福。 150。 蔕..
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お食事 嘯月(和菓子) その5 上生嘯月です。 今日のお買い物。 @380。 あじさい。 金団製で、中は粒餡。 初夏の香。 こなし製で、中は漉し餡。 薔薇かな? 青梅。 ..
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お食事 虎屋(和菓子) その6虎屋一条店です。 今日のお買い物。 @420。 観世水。 道明寺製で、中は漉し餡。 初螢。 葛製で、中は白餡。 虎屋 http://www...
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お食事 鍵長(和菓子)鍵長です。 長楽(小)。 700。 時雨と小倉羹製。 時雨はモッチリとしていて、羊羹は一般的な蒸し羊羹よりもソフト。 空気感や生っぽさのようなものがありますが、瑞々しいと..
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お食事 橘屋(油小路六条、和菓子)油小路六条の橘屋です。 今日のお買い物。 左女牛井。 150。 ココの代表菓子なんだそうだけど、皮、餡子、栗と盛りだくさんで、ボリュームしか感じられませんでした。 ..
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お食事 中村軒(和菓子) その10 生菓子中村軒です。 今日のお買い物。 紀州。 231。 外郎製で、中は白餡。 白餡には梅入り。 魚の影。 231。 錦玉製で、大徳寺納豆入り。 鉾ちまき..
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お食事 鍵善良房(和菓子) その5 上生鍵善良房です。 今日の上生。 今日のお買い物。 @320。 氷室。 煉切製で、中は粒餡。 水ぼたん。 薯蕷羹製で、中は白餡。 半夏生。 ..
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お食事 鶴屋吉信(和菓子) その9 御所氷室鶴屋吉信です。 今日の上生。 でも、今日は上生じゃないんだ。 御所氷室。 1050。 干し琥珀製で、梅酒の風味付け。 中のネッチョリを気に入ってます。 で..
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お食事 長五郎餅本舗(和菓子) 生菓子長五郎餅本舗です。 今日のお買い物。 ささ巻き。 126。 道明寺製で、中は漉し餡。 みな月。 @126。 他に黒糖。 わらび餅。 116..
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お食事 虎屋(和菓子) その5 嘉祥菓子虎屋一条店です。 明後日、6月16日は和菓子の日。 虎屋のプレス・リリースによると、 ■「和菓子の日」のルーツは「嘉祥」の儀式 嘉祥の由来は諸説あり、平安時代の仁明天皇の御代から始ま..