記事「設計」 の 検索結果 1826 件
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2-3フォークの誕生コリヤットはからかわれて「フルキフェル」と呼ばれた。文字通りに解せば「フォークを持つ人」の意味だが、「極悪人」つまり絞首刑に値する人間を指す言葉でもある。フォークは遅々としてイギリスに浸透..
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2-2フォークの誕生17世紀に入ると、ようやくイギリスにフォークが登場する。1608年、イギリス人のトマス・コリヤットは、フランス、イタリア、スイス、ドイツを旅して回り、3年後にその冒険談を綴った『コリヤットの見..
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2-1フォークの誕生初の実用的な食べ物用のフォークは、先が二叉に分かれていて、おもに台所で肉を切り分けるときに使われた。肉を突き刺すという意味では先のとがったナイフと同じだが、こうしたフォークには歯が二本あるため..
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1-5道具は偶然ではなく必然的に生まれたけれども食事の間中はヒヤヒヤさせられることだろう。なぜなら共に食事をしている相手が無造作に鋭いナイフを絶えず口に運んでいるので、口を切りはしないか、あるいはもっと悲惨なことが起こりやしないかと..
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1-4道具は偶然ではなく必然的に生まれた庶民の大半は相変わらず歯と指で思うがままに肉を骨からむしり取って食べていたが、もっと洗練された人々は、何らかの慣習的な作法としてナイフを用いるようになった。最も上品な場合には、料理をパンの皮で..
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1-3道具は偶然ではなく必然的に生まれたやがて先史時代の人々は、フリントのナイフを見つけたり、作ったり、使ったりする腕前を上げたに違いなく、もちろんほかにも創意あふれる生活の知恵を身につけていったと思われる。火を使うようになると、食物の..
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1-2道具は偶然ではなく必然的に生まれた大昔の我々の祖先たちはものを食べていたのだから、その食べ方を問うのも道理である。まず、テーブルマナーの点に限れば、彼らは動物と大差なかったに違いないので、本物の動物が今日どんなふうにものを食べ..
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1-1道具は偶然ではなく必然的に生まれた我々にとって日用の食器類は自分の手と変わらないほど馴染み深いものである。指を動かすのと同じように、我々はナイフやフォークイヤスプーンを自在に操る。その存在を意識することがあるとしたら、ディナー..
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道具が進化する過程(~日用品の進化論~)~目次~ 1.はじめに 2.道具は偶然ではなく必然的に生まれた 3.進化は失敗に従う 4.批評家としての発明家 5.ピンからペーパークリップへ 6.粗末なものも..
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事務所開設仕事が押してなかなかすすまへんのやけど・・・ 二足の草鞋をやってる人は尊敬するわー でも、ようやく机と椅子が入った!! これだけでイメージが変わる テンションUP!! ..
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シャビーシックに挑戦ここ数年急に耳にするようになった言葉「シャビー」。主にインテリアのスタイルでの形容で「シャビー・シック」とか言いますよね。アンティークでエレガントな雰囲気のインテリア、オトナ女子ウケているようです。 ..
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ななつ星イン九州こんばんは~~~( ^o^ )✩ 先程、テレビ番組であの九州を周る豪華列車の 「ななつ星イン九州」の特集を見たが、本当に凄い!! 何がすごいって、中の豪華な作りや、お客様に対しての ..