記事「讃岐さーもん」 の 検索結果 25 件
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讃岐さーもんフェア@香川・愛媛せとうち旬彩館新橋にある「香川・愛媛せとうち旬彩館」では現在、讃岐さーもんのフェアが行われています。 会場には「香川おさかな大使」がPRに来ているとのことで今日も行ってきました。 香..
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讃岐さーもんフェア@香川・愛媛せとうち旬彩館新橋にある「香川・愛媛せとうち旬彩館」では現在、讃岐さーもんのフェアが行われています。 会場には「香川おさかな大使」がPRに来ているとのことで行ってきました。 香川おさかな大使..
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香川県産水産物の販売促進5月3日高松三越において、香川おさかな大使による水産物販売会が行われました。 おかえりサワラ真子も白子も並んでいます 讃岐さーもんわさびドレッシング添えとは心にくい間違いない組み合わせ 煮て良し..
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讃岐さーもんのミルクスープ(ロヒケイット)割引き商品を,脊髄反射で購入してしまうメガネウオです。讃岐さーもんのあらを購入しました。ミルクスープを作ります。 臭み消し サーモンは,ミルク系の料理とも相性が良いと思います。なんというか北欧系の..
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讃岐さーもんのカルパッチョ生もの大好きメガネウオです。 と,言うわけで,讃岐さーもんの刺身用短冊が販売されていたので,カルパッチョを作ってみました。 材料はこちら 10分位で作れました。 そのまま刺し身で食..
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順調に育っています。讃岐さーもん水産試験場では、全国各地から讃岐さーもんの赤ちゃん(種苗)を取り寄せ、成長を調べています。これまでも何度かご報告しましたが、今シーズンの販売が間近に迫った3月12日に測定をしました。 この日..
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来シーズンの讃岐さーもん出荷に向けて!うどん県の春の代表種、讃岐さーもんは例年4月上旬から5月中旬まで出荷されます。 おさかな課スタッフも春の時期は、県内各地で讃岐さーもんをPRしています。 うどん県のおさかな研..
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春の地魚現在、うどん県おさかな課は、毎日、県内外のあちこちで、讃岐さーもんのPR活動をしています。 4月20日(土)は、ゆめタウン丸亀様で、10:30~と15:30~に香川おさかな大使の冨田さんが讃岐サ..
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讃岐さーもん販売中!4月1日販売開始となった讃岐さーもん。もう食べましたか? どこのお店でも、讃岐さーもんのポスターやチラシがたくさん飾られています。 こんな感じで、讃岐さーもんのコーナーがすぐ分かるように..
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高松料理教室に参加しました!こんにちはオリジャクです。 私は、高松市で開催された水産食育教室に参加してきました。 今回の料理の材料は、今が旬の鯛とカキと特別提供された讃岐さーもんです。 講師の先生からの料理の説..
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春関連!まとめて報告(恵方巻&讃岐さーもん)暦の上ではすっかり春ですね~。ということでまとめて春関連の報告を。 すっかり定番となりました、さぬき恵方巻!春を迎えるために欠かせない食べ物になりました。 今年は、我が家では、さぬき丸ごと恵..
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水産食育教室in香川大学今日は魚食文化に興味を持つ大学生に地魚の調理方法を学んでもらうため、県水産振興協会の担当者らと香川大学教育学部で「水産食育教室」を開催しました。 参加したのは卒業後に家庭科の先生を目指し..
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