記事「農業情報総合研究所」 の 検索結果 345 件
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5/21、佐野市小中町の坂原いちじく農園さんを訪問しました!5/21、佐野市小中町の坂原いちじく農園さんを訪問しました! いちじくの農地は 20 アール弱です。いちじくを露地で栽培しています。一文字仕立てになったいちじくの上に、雨除けのビニールシ..
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5/17、農業ビジネス研究会「建設会社による農業参入 ~無農薬・無化学肥料の米作り~」を開催! 大森孝宗さん(有限会社あぐり 代表取締役)からご発表!5/17、農業ビジネス研究会「建設会社による農業参入 ~無農薬・無化学肥料の米作り~」を開催しました! 大森孝宗さん(有限会社あぐり 代表取締役)にご発表をいただきました。有限会社あぐりは愛媛県..
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4/12、さいたま市にある「見沼たんぼ」に見学とヒアリング!「とうがらしファーム」を経営されている合同会社十色、代表のサカール祥子さん/見沼たんぼで栽培された生姜を使って、発酵ジンジャーエール製造されている「しょうがのむし」代表の周東孝一さん4/12、さいたま市にある「見沼たんぼ」に見学とヒアリングに行ってきました。武蔵野線の東浦和駅からバスで向かいましたが、住宅街からいきなり広大な農地、田園、雑木林が広がります。面積は約1260ヘクター..
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3/14、農業情報総合研究所/オンラインきき酒会/第11回「宮城県最古の酒蔵、内ヶ崎酒造店 ~昔ながらの酒造りと16代目の新たな挑戦!~」を開催しました!3/14、農業情報総合研究所/オンラインきき酒会/第11回を開催しました! 内ヶ崎啓さん(内ヶ崎酒造店 社長)による「宮城県最古の酒蔵、内ヶ崎酒造店 ~昔ながらの酒造りと16代目の新たな挑戦!~..
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1/19、山木幸介さん(三つ豆ファーム 代表)によるきき野菜&トーク「農家が語る冬野菜の美味しさと食べ方」と「農家と消費者の交流の場づくり」を開催しました!1/19、山木幸介さん(三つ豆ファーム 代表)によるきき野菜&トーク「農家が語る冬野菜の美味しさと食べ方」と「農家と消費者の交流の場づくり」を開催しました! 三つ豆ファームさんから届いた..
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11月中旬、奈良県にある醤油蔵「片上醤油」さん(御所市)と「井上本店」さん(奈良市)を訪問しました!11月中旬、奈良県にある醤油蔵「片上醤油」さん(御所市)と「井上本店」さん(奈良市)を訪問しました! いずれも天然醸造です。大豆(丸大豆)と小麦と塩だけを使い、無添加無調整で醤油を造っています。..
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11/16、農業情報総合研究所にて「完熟イチジクと都市近郊農業 ~循環型農業へのチャレンジ~」研究会を開催しました!11/16、農業情報総合研究所にて「完熟イチジクと都市近郊農業 ~循環型農業へのチャレンジ~」研究会を開催しました! 羽曳野市のいちじく農家、吉川幸一郎さん(ハッピーファーム 代表)にご..
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【農業情報総合研究所/いちじくレポート】羽曳野市のいちじく農家「ハッピーファーム」さん、橿原市のいちじく農家「九果園」さん【農業情報総合研究所/いちじくレポート】 11月中旬、羽曳野市のいちじく農家「ハッピーファーム」さん、橿原市のいちじく農家「九果園」さんを訪問させていただきました。 「ハッピーファーム..
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10/15、愛知県田原市(渥美半島)のいちじく農家、内藤農園さん、天野イチジク農園さんを訪問しました!10/15、愛知県田原市(渥美半島)のいちじく農家、内藤農園さん、天野イチジク農園さんを訪問しました! 内藤農園さんはキャベツとともに、いちじくも生産されています。いちじくの生産..
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10/15、愛知県碧南市作塚町の日本料理「一灯」さんにて「いちじく会席」をいただきました!10/15、愛知県碧南市作塚町の日本料理「一灯」さんにて「いちじく会席」をいただきました! ランチのお時間にお伺いしました。予約客で満席でした。南三河の生産者とのおつながりによる日本料理..
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9/14、農業情報総合研究所の研究会「都市農業の振興のための取組み ~農業体験・交流活動について政策と事例から~」を開催しました9/14、農業情報総合研究所の研究会「都市農業の振興のための取組み ~農業体験・交流活動について政策と事例から~」を開催しました。発表者は新田直人さん(農林水産省農村振興局農村政策部農村計画課 都市農..
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9/4、鴨川市大里にある「芝山糀店」さんに行ってきました!9/4、鴨川市大里にある「芝山糀店」さんに行ってきました! 芝山糀店さんは鴨川市の農村地帯にあります。芝山糀店さんは水田に囲まれています。夏の夜には蛍が飛び交います。 糀屋(こうじ..