記事「近江」 の 検索結果 3157 件
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【牛刺身がおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)】近江牛まるさの牛肉は安心です当店では、以前から滋賀県で育った牛肉のみ取り扱っております。 また、生産者さんに稲わらや配合飼料などの産地について確認しており、滋賀県産、西日本で生産・加工したもの、安全な飼料を与えている事がわかって..
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【店長のこだわり】なぜ焼肉まるさは炭火焼なのか? ~牛刺身がおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)~空き物件を見つけ、どんな焼肉店にするか悩みました。 当店は、母体が精肉店で、そこからの焼肉店への参入です。 すでに、長浜にはおいしい焼肉屋さんがたくさんあります。 当然、近江牛をメイ..
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【なぜ、近江牛をプロの料理人が使うのか?】~牛刺身がおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)~日本三大和牛と言われているのが、「近江牛」「松阪牛」「神戸牛」です。 ところが、この三大和牛、実際に食べてみてどこの牛かを当てるのは、非常に難しいです。 どの和牛もおいしいのは間違いないで..
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【近江牛飯】~近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)~近江牛飯はいかがですか? なかなか食べれない一品です。 是非一度、ご賞味ください。 近江牛飯 ・近江牛めし ¥1,600 ・近江牛大トロ丼 ¥2,300 ・近江牛ローストビーフ丼 ¥2..
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【スープ各種】~近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)~スープもいろいろございます。 是非一度、ご賞味ください。 スープ ・コムタンスープ ¥600 ・ネギニンニクコムタンスープ ¥780 ・玉子スープ ¥580 ・ワカメスープ ¥580 ..
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【サラダメニュー】近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)サラダもいろいろございます。 是非一度、ご賞味ください。 サラダ ・パリパリキャベツ(辛味噌付き) ¥500 ・包み野菜 ¥600 ・たっぷり食べましょグリーンサラダ ¥780 ・たっ..
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【オードブル各種】~近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)~オードブルもいろいろございます。 是非一度、ご賞味ください。 オードブル ・近江牛ブレザオラ(生ハム)¥1,280 ・すね肉ソリッドコンビーフ ¥1,800 ・オリジナルベーコン(今井豚..
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【近江牛にぎり】~近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)近江牛にぎりはいかがですか? なかなか食べれない一品です。 是非一度、ご賞味ください。 近江牛にぎり ・赤身 ¥1,500 ・大トロ ¥1,850 ・ユッケ軍艦 ¥1,500 ・ブレ..
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【焼野菜】~近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)~焼野菜もいろいろございます。 是非一度、ご賞味ください。 焼野菜 ・焼キャベツ ¥480 ・トウモロコシ ¥480 ・田子産丸にんにく ¥500 ・田子産にんにくスライス ¥580 ..
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【近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ】近江牛の精肉の販売も行っている焼肉店です焼肉まるさをオープンさせるにあたり、悩んだのが精肉の販売です。まるさは、元々、精肉店からスタートしています。そのため、一番得意な部分です。それを何とか生かした形の焼肉店ができないかを考えました。 ..
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【お食事メニュー 生もの&キムチ】~近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ~★生もの&キムチ ユッケ&料理長の創作ユッケ ・近江牛ユッケ 800円 料理長秘伝のタレでどうぞ ・近江牛とろろユッケ850円 子供に大人気 ・近江牛とろろ納豆ユッケ 9..
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【特選近江牛メニュー:ランプステーキ ¥1,800】~近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)~特選近江牛の希少部位のメニューです。 是非一度、ご賞味下さい。 ★特選近江牛メニュー★ A5特選ヒレミニョンステーキ ¥6,800 ハネシタロース ¥2,000 ミスジ ¥2,400 ..