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お菓子作りの基本的存在ながら、個人的には苦手意識しか持ち合わせておりません『クッキー』たまに焼くと、大抵はワックスペーパーぎりぎりまで生地がダレて、しかも何故だかいつもソフトクッキー寄り。 それでも..

学校にいくと 女子部がまたまた作ってくれてました。 今回は酒粕クッキーです。 口の中に入れると日本酒の香ばしい風味が広がって粋でした。 作れる人は作れるものですね。<(_..