記事「酒粕パン」 の 検索結果 7 件
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全粒粉の酒粕パン~黒豆と黒胡麻のあんパンver.酒粕強化週間も後半、木曜日を迎えました。主人に言われて気付いたのですが、確かに主人の指摘通りお弁当用にパンを焼くのは木曜の朝に集中しているかも。 前日水曜日の夕方5時半。我が家でささやかな宴会が始ま..
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全粒粉ツイスト~シュガーバター、アーモンド、ほんのり塩レモンver.見ちゃった、安倍さんの話題の動画。そして見なきゃ良かった、その動画に寄せられた数々のコメント。批判の内容があまりに攻撃的過ぎて。 うん、悪い人ではないんだよ。めっちゃ気ぃつかい師(高校の時にちょっと..
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全粒粉とお豆腐の “みたらし餡パン”最近すっかり我が家において定着致しました、お豆腐で捏ねる全粒粉100%の手作りパン。真っ白な小麦粉を使用しないという意味での全粒粉100%。素朴な風味ともっちりとした食感は、色黒で少々無骨な佇まいを補..
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大量(!?)くまちゃんパン先日は、大人よりお子様の人数の方が多くて くまちゃんパンも大量(!?)になってしまいましたが、頑張って作りました~(^^♪ 7人7様の表情が違うくまちゃんパンの出来上がり。 今回..
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酒粕入り~☆彡プチパンここのところ、はまっているパン。 酒粕入りのプチパン~☆彡 奥がくるみ入り。 くまちゃんの横は、グラニュー糖と粉糖で吹雪のイメージ??? 中段は、チョコくるみ。 酒粕は、..
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酒粕入り ふんわりお豆腐パン2種充填絹ごし豆腐と 木綿豆腐の違いが こぉも大きな事だったとは・・・ま、当然と言えば当然。 実に基本的なことに気付かされた 先日のお弁当、マスカルポーネのお豆腐パン 実に予想に反したお豆腐パンで..
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酒粕パン酒粕をパン生地に混ぜ込んで焼いた。 1斤に(たぶん)30gくらいは入れたと思う。 もちろんドライイーストを使わず天然酵母で。 天然酵母の香りは酒粕の香りに似ているので、焼き上がりはさぞ 酒..
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