記事「酒」 の 検索結果 28834 件
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冬話§蕎麦屋で“蕎麦湯豆腐”と酒仕事で中途半端な時間になってしまった先週のこと、少し足を伸ばし て酒がてら、更科系の店まで蕎麦を手繰りに行った。 ビールの中瓶を頼んで御品書を眺める。この店に何品かあるお気に入 りから、迷わ..
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街話§Ｊ街通信[65]師走の“Ｌ”へビアホール“Ｌ”の創業百周年記念月だった11月だが、とうとう一回 しか行くことができなかった。 ２回ほどフラリと出かけてみたりしたが、階段の下まで列が伸びてい たりして敢えなくＵターンしたの..
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呑話§勝手に忘年会自分なりの“忘年会”を定義するならば・・・12月に、一人、または それ以上の人数で外の呑み屋で楽しく呑み過ごすこと・・・となる。 それに、家で呑むケースまで“忘年会”として加算してしまうと…… ..
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呟話§一言つぶやき～今週は～忙中閑(肝)ありとまではいかないが、少々体調を整えるためにも最低 一日の休肝日の設定をお約束するものである。 《つぶやきのトピックス一覧》
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週話§気まぐれ週末～プロジェクト？～いずれまとめるつもりだが、我が家では一大プロジェクトが音も無く ――どころではない――進行中である。 同居人にとっては、いささかなストレスがかかって申し訳ないのでは あるが、それを乗り越えた..
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連話§ワタシの酒肴[11]鍋物なう！[承前] ・・・ああ、調子に乗ってタイトルにまで“なう”だなどと使っては いかんでないの。 で、冬の酒肴の定番の“鍋”だ なう←ひつこい！ 我が家の鍋といっても、普通の御宅の鍋と基..
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呟話§一言つぶやき～花言葉～青いバラ ……花言葉は何だろうか？ 《つぶやきのトピックス一覧》
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頻話§常連道～行きつけの店では・・・～無理難題やわがままを通そうとするのは真の常連ではない。常連は、 他のお客様の邪魔になるようなふるまいなどもしてはいけない。 しかもマメマメしく通い、決して目立たつことなく、しばしの飲食を 満..
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連話§ワタシの酒肴[10]ツナ＆オニオン[承前] そこらの居酒屋の付出しで出てくるようなものだが、これがうまい。 ツナ＆オニオンのマヨネーズ和えである。それに加えるならせいぜい 黒胡椒くらい。ああ・・・ツナ缶の水気は十分に切りまし..
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連話§ワタシの酒肴[９]揚げ物[承前] 中年の夫婦二人で揚げ物を作ることなどはない。それだけの油を使っ てというのは意味なく無駄だったりする。 わざわざそんな手間をかけなくとも――揚げ立てではないが――そこ そこの..
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京話§海老芋を食するの件シネマ歌舞伎を観終わったところで腹が減っていた。新宿まで戻らず に銀座のいつもの居酒屋で晩飯ということになった。 銀座松屋の裏手地下にあって、ヱビス生が呑めるというポイントの高 い、しかしお..
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連話§ワタシの酒肴[８]豆腐の仲間<下>[承前] 我が家で食べる豆腐の仲間は、あと油揚げと厚揚げである。一番簡単 なのは、どちらも網焼きして鰹節とか生姜、長葱と豆腐と同じトッピ ングでというもの。 油揚げは時折の水菜とあっさ..