記事「酒」 の 検索結果 28810 件
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今年3回目の泡盛倉庫。今回も、 泡盛倉庫でお勉強。 やまかわの１０年物は 飲み応えのある古酒。 派手すぎない香りが絶妙です♪。
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歩人・灯で懇親会。シュッとした居酒屋？歩人・灯を初訪問。 高専と津嘉山酒造がコラボした「香仙」。 毎年、違う風味だそうです。 熟成させるとどう化けるか、気になります。 で、 最..
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大竹聡 ぜんぜん酔ってません大竹聡の「ぜんぜん酔ってません」 週刊誌に連載されたいたエッセイが単行本化され、それに何遍か足して文庫本化されたもの。 基本的に大竹氏の酔っぱらい話なわけだけど、その中には人情話というかいい話..
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特撰 白鶴 令和 初しぼり元号が改まった5月1日にしぼり すぐに瓶詰めして発送すると いうので、申し込んでおいた。 キュンキュン冷やして飲んだ。 ら、コクがあるが口当たりは 結構やさしい。絞りたてで 荒々しいと..
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白鶴 杜氏鑑姫路城マラソン後の しばしの酒リミッター解禁を 祝して、また買ってしまった。 白鶴ミューゼで 4合瓶作る気ないよね？ って聞いいてみるが、 いつものように、 「ふふふっ」って。 ..
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福寿 辛口 燗酒+9最近の熱燗は、白鶴の 上撰紙パックなのだが、 福寿で純米吟醸を買う ついでに燗酒を購入。 白鶴のほうがコクが あり旨みが印象的だが、 こちらは香りが強く 華やか。辛口で淡麗系。 ..
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葵鶴 酒壺（みき）純米大吟醸香りも強く、華やかな印象。 口当たりは上品で爽やか。 が、非常に深い味わいで 純米吟醸では珍しいのでは？ しかし、のど越しは潔く キレているので不思議。 酒だけでも飲めるし、 食事と..
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菊正宗 灘の生一本 灘酒研究会灘の生一本の最後の1本。 いつも通りすっきり辛口。 香りは控えめ、口当たりは 淡麗だが味わいはしっかり。 のど越しはスッとキレてる。 灘酒研究会の評価では、 「やや辛口」なのだが、..
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1月1日 初詣 弓弦羽神社神戸でお正月なので 初詣に行ってみる。 先着1300人に干支の イラストが入った桝が もらえるということで ちょっと早めに出発。 行きは六甲ライナーで 住吉まで行って歩きで 弓弦羽..
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節五郎 元禄酒 菊水酒造YとSが東京へ行った帰りに 品川駅で出店が出ていて 土産に買ってきてくれた。 精米歩合が90%と書いてある。 純米酒だが、かなり濃厚で 酸味も強い。また、口の中に 残る旨みが印象的。 ..
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純米吟醸 誉富士「花の舞」出張の帰りに品川駅の エキュートで威勢よく 売ってたのでお勧めは？ って、これを購入。 肴は、ホッケの塩焼きと 黒豚シュウマイの2本立て。 純米系ですっきり系と 説明していたが、..
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9月8日 灘の生一本 特別試飲会てことで、今年も参加してきた。 今年からっていうのが２つあって、 ・試飲会だけになって１日３回。 ・浜福鶴も参加。 各社のプレゼンもブースでという ことなので、全部聞くためには 全ブー..