記事「酒」 の 検索結果 28810 件
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吟醸 源ベエさんの生酒（なまざけ） 山本本家（京都市伏見区）Yを堺まで送ったお礼で、伏見の良い酒をいただけると 予告があったものをもらったので、早速飲んでみた。 ラベルからして、コクがあってうまそうな酒だなぁと思い ながら飲んでみると、これが意外とキ..
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10月25日 H.C.久しぶりに、旧友や先輩と合って懐かしく楽しい日を過ごした。 前日に委員会があったので、その流れで前日の同期会にも 参加できて、大いに体重は増えたが飲みに飲んだ。 24日同期会：銀座Lで。出席..
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灘の生一本 白鶴そろそろ福寿の新酒が出るので、早く灘の生一本シリーズを 飲んでしまわないといけないのだが、ちょくちょく別件が入り 進捗しない。 が、先日寝る前になってSが「飲もか～」と言ってきたので 試飲会で..
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灘の生一本 櫻正宗剣菱の次は白鶴にしようか菊正宗にしようかと悩んだ末 とりあえずここは櫻正宗を手に取ってみた。 （あと、白鶴、菊正宗、澤の鶴、日本盛が順番待ち・・・） 前回の感想と同じく、淡麗辛口ということな..
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灘の生一本 剣菱ということで、先行販売の剣菱を飲んでみた。 特別試飲会で飲んだのと同じ感想だが、この酒は家でゆっくりと 味わいながら飲むのが良いと思う。 また、冷やしすぎずに飲むと良い。 深い味わいと香り..
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2014年「灘の生一本」（純米酒）統一ブランド発売記念特別試飲会（その３）以下、きき酒のメモ ＜菊正宗＞ スペックでは“辛口”から“やや辛口”に振ってあるので、どんなもんか聞いてみた。 結局、米と出来具合によってこの評価になったようだが、結果的に日本酒らしく ..
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2014年「灘の生一本」（純米酒）統一ブランド発売記念特別試飲会（その２）ということで、各社の代表者による銘柄の説明。 じっくりと銘柄の説明をする方もあったが、酒蔵の歴史等を説明してくれる方もいた。また、短い時間で特徴だけを説明する方もいて、「飲んでみろ！」って感じの..
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2014年「灘の生一本」（純米酒）統一ブランド発売記念特別試飲会灘酒プロジェクトとして、灘五郷9社から統一ブランド「灘の生一本」を発売し、 その発売記念特別試飲会が開催されたので参加してきた。 単に、試飲会だけだと思っていたら、神戸市の副市長の挨拶とか代表者の..
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純米吟醸 上喜元 酒田酒造二子玉川のデイズのいつもの酒屋で選んだ。 過去に住吉の居酒屋で上喜元うまかったので、 ちょっと買ってみた。 すっきり系だという記憶をもとに買ってみたが、前回と同じかな? どちらかというと香..
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ワイン シャトー ベル・ガルド ブラン フランス/ACボルドー東西文化交流会でY先生からいただいた。 今年のお正月からY先生からもお酒をいただいているが、 ワイン シャトー・デ・シャントグリーヴも非常においしかったが、 今回のはそれに輪をかけて良かった。 ..
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菊正宗 本嘉納 正宗 生酛・本醸造濱田屋さんで、雪彦山を買ったついでに購入。 買い置き用に置いていたが、出動。 季節がら冷で飲んでみたが、本来は燗で飲む酒かも？ 端麗辛口と書いてあるが、自分の菊正宗の印象よりは コクがあっ..
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生酒 福寿 夏辛80 暦酒福寿のメールマガジンで毎月送ってくる暦酒の紹介。 久しぶりに斗瓶倶楽部で生酒を飲もうと思って行ったが、 目についてこちらを購入。 夏辛と言うだけあって、辛口に仕上がっている。 が、ちょっと..