記事「醤油博士 舘博」 の 検索結果 2 件
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10/21日開催!楽しく学べる「しょう油講座」パート2開催が近づいてきました!お急ぎくださ~い! 皆さんのご参加、お待ちしています。\(^o^)/ しょうゆ博士と一緒にしょう油クイズ、麹菌の観察、もろみの試食もあります。 世田谷の野菜を使ったし..
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醸造ツーリズム:沖縄で見つけた淡口醤油/玉那覇味噌・醤油旅行にいくたびに、勝手にに醸造ツーリズムを楽しんでいます。 なるべく旅先の郷土料理を食べ、その土地の味噌、醤油、酒蔵をめぐってみます。 そして、お土産に味噌、醤油、お酒を買って帰ってくるという旅で..
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