記事「里芋」 の 検索結果 692 件
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朝日を浴びて散歩こんばんは。 今朝はこの冬一番の冷え込みでした。 それでも朝の散歩に出かけ、小山の上から 朝日を拝みました。きれいですね。 もちろん、わんちゃんと合流 日中は良い天気で、畑のマルチ外..
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唐辛子も色づきこんばんは。 今日も暑くて、午後はカフェに避難しました。 この残暑は体に応えます。 畑は夏野菜が終わりに近づき、唐辛子が色づき 里芋も立派に育っています。 これだけ見ると秋なんですが..
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じゃがむけったー「じゃがむけったー」はサンコーが販売している電動皮むき器です。 皮をむく対象はもちろん、じゃがいも。 そして、里芋にも使えます。 皮むきって、数が多ければ多いほど大変になりますよ..
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１０月の常備菜道の駅で買ったかぼちゃ。２５０円。 まずはこれを甘煮に。 お醤油とお砂糖と日本酒。適当にジョボジョボって入れたから分量は適当。 いつもこんな感じで仕上がる。 ..
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里芋でトリュフチョコ里芋でトリュフチョコ？？？ 私もまだ信じられないのですがこれは確かにトリュフチョコな気がする…ちょいとヘルシーめなトリュフチョコ。作ってみたいという勇者はこちらを参考にどうぞです。 pic.tw..
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里芋堀り長雨が続いた後、秋晴れの良い天候になったので、菜園の芋掘りをしました。 里芋は今年初挑戦だったので、果たしてどんな芋が出来るか心配だったが、 大きな葉っぱを堀り上ると、立派な里芋がゴロゴロと出..
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サツマイモ台風18号も無事通り過ぎ、台風一過の良い天気になったので、 菜園のサツマイモを一部掘って貰いました。 僅か14㎡ほどの土地なので沢山は出来ませんがサツマイモと今年初挑戦した里芋 ..
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きぬかつぎ先日里芋の小さめなのが手に入ったので、 泥を洗い落とし、さっと湯がいて食卓へ。 手で押すと、皮がするりと剥け、 里芋の新鮮な美味しさがジュワーと口の中に広がる。 おやつに、酒のつま..
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真冬の家庭菜園 〜スローだけど、そこがいい最低気温がマイナスにならなくても川沿いの畑には、バリバリの霜柱。定植したばかりのタマネギの根っこが、持ち上げられて切れてしまうのは要注意だが、葉物野菜は凍らないようにとうぶんを貯め込むから、グッと美味..
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里芋茹でたのを皮剥いてお塩つけて 素朴な昭和の味です ほっくらした酒の肴里芋は秋の味覚、芋の子汁なんかも良いけど、茹でたの皮剥いてお塩つけて食べるのが好きですね。ほっくらして自然の味で昭和育ちの年寄り向きの酒の肴です。それにキノコおろし和え、ぬた、お浸しの小鉢がつい..
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晩秋の収穫はこれ❗️11月になったので、待ちに待った収穫２題。。いずれも５月初に植え付けて半年間畑で育ててきたもの。渇水時の水やりくらいしか手間はかからない割に、すごい倍率で増えてくれる。しかも美味い😋 三拍子そろった我..
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初霜こんにちは、くろねこの奥さんです。秋を通り越して冬になってしまったような天候ですね。畑の野菜たちもびっくりしているんじゃないかと思います。こんなに寒いと畑作業は辛いだろうな、と思いましたが、にんじん4..
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