記事「野地秩嘉」 の 検索結果 14 件
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サービスの達人たち :おもてなしの神/野地秩嘉◆本の内容(amazon.co.jpより引用) 「予約が取れない」銀座の寿司屋を切り盛りするベリーショートの女子親方、「声のマッサージ」で運転手を癒す高級車レクサスのオペレーター、「二十四時間、年中..
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開業ラッシュ、東京・高級ホテル戦争の勝者はどこだ!を楽しむ一冊!「プロフェッショナルサービスマン」リオ五輪では、ほぼすべての競技を終えて、 メダルラッシュに沸いた日本勢の活躍が記憶に新しいですね。 そして次の4年後、つまり東京五輪へ向けて、 否が応でも期待が高まります!! イン..
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『ヨーロッパ食堂旅行』/野地秩嘉少し前にこの著者のものを読んで面白かったので、興味深そうなこの一冊を手に取った。 後書きに記してあって感心したのが、旅の記録は、そこで誰と会って何があったかを、誰に対して想いを込めて書くかが..
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『イベリコ豚を買いに』/野地秩嘉この本は面白かった。 著者はノンフィクションライターで、食に携わるプロではない。 だが、イベリコ豚を取材する目的から、とある事情で自らイベリコ豚を買い付けることを決意し、新商品開発に..
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「エッシャーに魅せられた男たち」野地秩嘉だまし絵で知られるエッシャー。 彼の作品に魅せられた日本人たち。 【送料無料】エッシャ-に魅せられた男たち [ 野地秩嘉 ]価格:650円(税込、送料込) エッシャーの作品を知らない方。 ..
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『なぜ、人は「餃子の王将」の行列に並ぶのか?』野地秩嘉裂いきなり5万部突破! 裂面白くてためになる「ギョーザ経済学入門」 裂あの鈴木修が一読して営業幹部全員に配った一冊! なぜ、人は「餃子の王将..
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野地秩嘉;『サービスの達人たち』新潮社,2008「おもてなし」は、考えるのでなく、感じるものだとは思いつつ… 引き続き、「おもてなし」について。 ★★★★★ 一流のサービスに触れる サービスの達人たち (新潮文庫)新潮社 2008-..
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