記事「野菜類」 の 検索結果 439 件
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草菇(フクロタケ)と毛豆(枝豆)の炒めもの日本が夏休みに入るといいことがある、そのひとつは日本から電話もメールも入ってこないので余計な仕事が増えないことだったりします。しかも日本待ちになった案件は休みの間の停滞が許容されますし、遅れ気味だっ..
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扁豆(加賀つる豆)の天ぷら日本が盛大にお盆休みモードに入っていることをニュース等々で知っている身としてはこの時期の更新は実に身が入らない、クリームがスカスカのハズレのシュークリームのような気分で献立を考える夜中料理野郎です。..
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丸茄子(大)のピカタ我が家はキッチンにエアコンがないという話は以前書きましたが、更に言及すると湯沸かし器の本体が室内それもキッチンにあるため、風呂場でお湯を使っても湯沸かし器の熱がキッチンに充満するという実に素敵な構造..
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大油方の含め煮ローカル市場に行くだけで汗だくになり、今イチな中国語で必死にやり取りするから更に汗だくになり、帰り道は荷物の重さが加わるから更に汗だくになる、グラウンドの球児なら見ようによっては美しい汗ですが、上海..
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ズッキーニのフリット(嘘)・適当トマトオニオンソース現在の住まいの間取りはいわゆる2DKなのですが構造的な特徴のひとつとして、DKにエアコンがなかったりします。無論、2部屋のどちらかor両方のエアコンを稼働させ、DKとつながっているドアを開けておけば..
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ピーマンのひたすら塩炒め豆腐干入り日本のものが簡単には手に入らないのは上海に限らず外国暮らしに共通のことですが、夜中料理野郎にとって大きいのは日本の本やCDが手に入れにくいことだったりします。結果としてテレビを見る時間が増えたようで..
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アスパラと百合根の炒めたの夜中料理野郎の住むサービスアパートメントのエレベーターが、降りる階を指定するのに部屋のカードキーが必要なシステムを導入しました。カードリーダーの調子が悪くてドタバタしたのはご愛嬌としても、セキュリテ..
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油面筋と茄子の煮物上海に住み始めて2年半、最近ふと思うのは、ずっと日本に住み続けていたらどんな生活をしていたのだろうということだったりします。色々なことを大きく変えるきっかけになるという点では海外赴任も効果的なのだな..
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茄子と椎茸の揚げ煮ご連絡し忘れていましたが去る週末は端午節という中国の祭日で三連休でした。日本で端午の節句といえば柏餅にちまきですが中国でも粽は大定番で、この時期はスーパーにちまきコーナーができていたりします。真空パ..
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芦笋炒土豆(アスパラとジャガイモの炒めもの)業務連絡から入りますが明晩は来客と会食するかどうかが未定のため夜中料理は未定です。また明後晩は出張者対応で夜中料理のお休みが確定しています。土日に比べれば平日の出張者対応は楽なのですが日本に帰ってい..
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芦笋炒豆腐干(アスパラと豆腐干の炒めもの)業務連絡から入りますが日本に一時帰国するため明晩から来週いっぱい、夜中料理をお休みいたします。夜中の時間帯に料理の支度をしながら錦織選手の試合を横目で眺めつつ上海の片隅で何となくフライパンを振ってみ..
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ゆでアスパラの適当トマトオニオンソースマイブームという俗語があります。世間とか流行とかいったものから外れていて、かといってポリシーと呼べるほど立派でないうえにそもそも当人が一過性であることを自覚しているという実に中途半端な立ち位置を、そ..