記事「野菜」 の 検索結果 24255 件
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レッド・ムーン（赤い皮のじゃがいも）さつまいものような皮をしたじゃがいも、レッド・ムーン 初めて使用した、食材です。知人からいただきました。 皮をむくと、黄金色（写真では分かりにくいかもしれませんが、通常のじゃがいも..
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トマトのさっぱり和えレモンのさわやかな酸味のなかに、ピリッと生姜の味がアクセントになります。 冷たくして食べて下さい。 材料 トマト 大１個（２００ｇ） レモン汁 大さじ２ しょうが汁 小さ..
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グリーンアスパラの豚バラ巻き今が旬の栄養豊富なグリーンアスパラにしゃぶしゃぶ用の豚バラ肉を巻いて、ただ焼いただけの、お手軽レシピです。 さっぱりとおろしポン酢でいただきます。 材料 ２人分 グリーンアスパラ..
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大根のビール漬冷蔵庫の大根がなかなか減らないのでビール漬にしてみました。 おことわりしておきますが、これはオリジナルレシピではありません。確か、何かのテレビで放映したのをメモったものだと思います。 皮..
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大根の大ちゃんVSセリのせりなちゃんキターーー！いよいよ立春。萌ぇーな季節です。巷では大根の大ちゃんが話題になっていますが、うちにはセリの「せりなちゃん」がいます。かわいい名前でしょ。先週生協の産直野菜を購入して、鍋を作った時に使った根..
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家庭菜園「散水」人も植物も水分補給しなくちゃ連日の真夏日で人も植物も水分補給が大切な日々が。 ６月では珍しく真夏日の一週間・月末でしたが、 仕事的にも四半期の〆もあり記事もご無沙汰してました ブログは手抜きでも手抜きしないこと..
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家庭菜園「野菜たちも色気づき」そろそろ食べごろ？ちょっと不在にし目を離しているうちに、野菜たちも色気づいてました 都市対抗野球大会を観るため東京遠征して目を離しているうちに 戻ってみると野菜たちが成長し色気づいてましたー 遠征している..
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理事長の野菜日記 その７春から夏にかけて、暖かい土の中で、育ってきた じゃがいも を収穫しました！！ ボランティア講師のKさんから、頂きました アンデスじゃがいも の種イモを植えていたものです。 今回はどのくらい収穫でき..
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理事長の野菜日記 その2協会の野菜もすくすくと成長しています。 本日、お昼に理事長がトマトを植えました。 夏野菜がまた一つ増えました。
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理事長の野菜日記その1本日は、東部教室Ｋさんから頂いた、伏見甘長とうがらしときゅうりの苗を植えました。 伏見甘長とうがらしは、初めて聞く名前で一体どんな実が出来るか楽しみです。 昼に職員の大西さんと伏見甘長..
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生産者の顔の見える…最近はよく、生産者の顔の見える野菜・果物などと言われてますが、 特に能登の農産物の売り込みの際に、顔の見える野菜を…とよく言われます。 先日も、近江町市場で、生産者の顔の見える能登の野菜と言う..
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バジル庭のバジルが大きく育ち花が咲きました。 白くて小さい、チョット、ランに似た形です。 南の空にはうっすらお月様が見えます。 ちなみに今日の月齢は６．２。ほぼ半月です。 きいろは近..