記事「野菜」 の 検索結果 24263 件
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今日は草取り間引き！ようやく天候が安定してきたねえ。 そろそろ次の作業に入りたいのだけど、その前にやることがあるんだ。 まずは草退治と間引きだねえ。 もう草の伸びが早いこと早いこと。 今年はいつまでも暑い..
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今時の種蒔き！ ほうれん草に春菊、小松菜と高菜だよ。今年の夏は暑かったからねえ。ようやく朝晩は少し涼しくなったかなあ。 ならば種蒔きをしなくては。 ほうれん草も春菊も通常ならもう種蒔き時に入っているんだけど、今年は何と言っても暑すぎたからね..
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大根の間引き、土寄せ、追肥！これはこの時期の大事な作業だよ。 品種や地域によって違うけど、タイミングを間違えないようにするのがコツだね。 種を蒔いたのが８月２９日だ。 そろそろ間引きをしないといけないなあ。 ２..
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秋ジャガの植え付け！ うーん、久しぶりだねえ。秋ジャガは畑を始めた当初は毎年作っていたんだけど、連作障害の関係から畝繰りがつかなくなってやめていたんだよね。 ところが今年はひょんなことからふと思いついて、作ってみようかと。 実は秋..
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発芽と間引きと草退治！先日種を蒔いたハクサイとレタス、それにキャベツが発芽したんだ。 なので間引きをしなければ。 畑の方も草ボウボウ。これもやっつけたよ。 まずは間引きだねえ。 これは８月２８日に種..
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ダイコンの種蒔き！ ハクサイ、レタスも。いよいよ種蒔きの季節だねえ。早いところではもうとっくに蒔いているだろう。 でも今年は暑すぎだよ。まだ連日の３５度前後だからねえ。 こんなので蒔いて大丈夫かなあというのはあるねえ。 大..
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一枝一果のナスの収穫！ こんな風にやるんだよ。もう大分収穫しているんだけど、なかなか写真写りのよいモデルさんがいなくてねえ。 何とかそれらしいのを見付けたので、今日は収穫の仕方を説明しよう。 一枝一果というのはもうわかっているよね。 ..
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サツマイモの蔓苗補充 ＆ 丹波の黒大豆種蒔き！さて、どっちからにしようかな？ まずはサツマイモからがいいね。 ところでサツマイモの蔓苗補充ってどういうこと？ そうだねえ、サツマイモって普通蔓苗を買ってきて植え付けるよね。 その後どう..
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ナスの剪定！ 一枝一果のやり方。ナスの剪定と言えば、例の丸坊主だね。 でもヒゲおやじ流は違うんだ。一本の枝には一つの実しか付けさせないという、一枝一果の方法だよ。 何だか難しそうだねえ。 いやいや、理屈がわかれば簡..
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タマネギの収穫！ それもやむにやまれず。タマネギが倒れないので我慢していたら雨になった。 折角乾いていたのになあ。 雨上がりの今日。早速畑を覗いてみると。 もちろん水浸しだよ。今回は随分降ったからねえ。 でも、相当乾いていた..
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ナスの仕立てと支柱立て！ 今日は詳細版だよ。昨日はざっとやってしまったので、今日は色々なパターンも含めて詳細に説明しよう。 どれが正しいということではなくて、まあ言ってみれば好みかなあ。 でも基本が大事だよ。 ではまず、今日の..
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今日は芋掘り！ もちろんジャガイモだよ。心配していた空模様も雨も降らずに薄日が漏れる天気で、丁度いい芋掘り日和だったねえ。 大姫の不参加は初めからわかっていたんだけど、若も今日は色々と忙しくて不参加。 さて、気に入らないのは小姫だ。私は..