記事「野菜」 の 検索結果 24263 件
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アスパラの漬物産直で、ちょっと不ぞろいのアスパラを買って来て・・思い出したことがある。この間のホワイトアスパラの所のomegaさんのコメント 「三杯酢に漬けてたべます。２，３日したら美味しくなりますが、サラダに、..
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山菜（ウワバミソウ・ネマガリダケ）とホワイトアスパラウワバミソウ（ミズ）・・ちょっと恐ろしい名前のこの山菜・・大蛇でも出そうな場所に生えているから付いた名前だというが、名前とは、似つかわしくないさわやかな味・・。シャキシャキの歯ざわりもいい。 ..
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ミズナの花と湯たんぽ冬のモノトーンの生活の彩り・・と思って、野菜の芯や根っこなどをコップ挿しにして、冬の間の楽しみにしてきた。 でも、もう外の野菜や野草が芽をだしたり花を咲かせる季節。 3月末から、キッチンの野菜畑は..
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旧暦のひな祭り今日は、旧暦の三月三日、桃の節句。 旧暦の桃の節句だけど、桃の花が咲くのは、あと一ヶ月も先のこと・・。 花屋さんにもスーパーの花売り場にも、桃の花も菜の花も無かった。・・というわけで..
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キッチンの小松菜畑キッチンの小松菜にも花がさいた。 ３月もあと数日、小松菜畑でも花もさいたことだし・・これで小松菜畑 the end ということにしよう。
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里子のキャベツも開花！１ヶ月ほど前にキッチンのキャベツ畑のキャベツを３個ほど、里子に出していたのだが・・今朝、その里親さんからメールと写真が届いた。 今朝、『グリーンの薔薇』が満開になっていました。かわいいので記念に..
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キッチンのキャベツ畑テレビやメールで、あちらこちらから桜の花便りが聞かれるようになってきたこの頃・・。 わが家の花便りは・・キッチンのキャベツ畑からの花便り・・。 緑色の薔薇から菜の花が咲く・・ちょっとミ..
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小松菜の花と福寿草そろそろキッチンの野菜畑も終わりかな・・と思っていたら、小松菜の花が一輪咲いていた。「食べないでおいてよかった！」 時ならぬ陽気に、今日は、庭の福寿草の花が開いていた。４,５日前までは、..
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わさび菜とわさびと・・庭の花最近、産直で、よく見かける野菜「わさび菜」この間、買ってきてサラダとおひたしで食べてみた。結構、美味しい・・というか、好みの味だった・・。 これは、庭の芽を出したばかりのわさび・・似てい..
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雪の中から・・芽吹き庭の残雪の中から・・なにやら、緑色が透けて見える。水仙の芽かな？ こちらは、雪を突き破って出てきた浅葱・・抜いて食べようかと思ったけど、土は凍っているので抜けなかった。もう少し大きくなっ..
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庭の雪山とほうれんそう雪かきで出来ていた庭の大きな雪山・・何時になったら融けるんだろう・・と思っていたのに、ここ数日の雨と４月並みの気温であっと言う間に融けてしまった。庭には、雪山の消え残りの塊が二つ・・。 ..
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キャベツの花②とレタスとチューリップの芽と・・１４日のキャベツの花 １５日のキャベツの花 レタスは、葉っ..