記事「野菜」 の 検索結果 24240 件
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冬瓜デー今日は勝手に冬瓜デーです。 生協で注文した冬瓜を使い切りますよ〜。 いろいろな料理に使えそうだけど、そんなに余裕もないので２種類。 冬瓜は大きくて皮が固いので、切ってわたを取って皮をむいて・..
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夏を感じる食べ物（その５）ほとんどの野菜は一年中食べられるけど、やっぱり旬の野菜はいいですね。 夏野菜は、Wikipediaによると『カロチン、ビタミンC、ビタミンEなどを多く含む野菜が多く、夏ばてなどに効果が高い』そうです..
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豆のサラダ先日、北海道のおばからもらった野菜。 先にピーマン、ナス、トマトは炒めて食べてみました（記事コチラ）。 トマトは毎朝食べていましたよ。 でもまだある。トマトがいちばんたくさんでしたからね..
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新鮮野菜で千歳のおばからもらった穫れたての美味しそう〜な野菜たち。 ピーマン、なす、トマト（ミディ、イエロー、アイコの３種類）、モロッコインゲン、金時豆。 そのうちのピーマン、ナス、トマトをさっそく食べ..
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尻尾が生えた大根[イトーヨーカドー琴似店]には『やっちゃ場』という生鮮野菜を販売するコーナーがある。「やっちゃ場」とは東京の方言で「青物市場」のことらしい。時々そこに地元の農家さんが直売に来ていた。デストロイヤーやシ..
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大きなビーツとルタバガを入手。大きなビーツとルタバガを入手。なに作ろうかな…(๑╹ω╹๑ )
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ビーツビーツの皮を剥いたら、模様が綺麗。
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コリンキーとベーコンの炒め物先日、とある農家さんの野菜販売所で、ハンドボール大で50円で購入した[コリンキー]。南瓜の一種だけど、生でもぽりぽりと食べることができる。生食できるのでサラダにしても良かったのだけれど、夕食のおかずに..
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「ルタベーガー」という根菜小樽[CSAショップ]にて「ルタベーガー」という珍しい根菜を購入。シチューなどにすると美味しい、と教えて頂いた。調理が楽しみ⁽⁽ ◝( ˙ ꒳ ˙ )◜ ⁾⁾ルタベガ、ルタバガ（rutabagas）、..
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金時草（きんじそう）某無人野菜販売所であまり見かけない、葉の裏側が紫色の野菜を購入。なのに、肝心の名前を忘れてしまった。「裏 紫色 野菜」で検索して『金時草（きんじそう）』と判明。加賀野菜との事。http://www.k..
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カラーピーマン？先日、移動中に無人野菜販売所を発見。『カラーピーマン』とラベルが貼ってあったお野菜を見つけた。透明ビニール袋には、トマピーと思われるオレンジ色の野菜と一緒に、赤いヤツが入っているのが見えた。どう見ても..
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干し椎茸、完成。先日の干し椎茸が完成。乾燥剤と一緒に瓶詰めして乾物棚へ。