記事「野菜」 の 検索結果 24263 件
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やっぱり日本食 ( 注目論文から ）日本食はやはり長寿に関係 よく食べる人は死亡リスクが低い 米、味噌汁、海藻、漬物、緑黄色野菜、魚介類、緑茶といった、日本食によく用いられる食材を多く摂取している人は、そうでない人に比べ..
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光秀の味噌汁岐阜の友人から 里芋を頂いた。この地方、岐阜県から愛知県辺り～土が里芋作りに合って居るのか？とても美味しい里芋が採れます。 さっそく 味噌汁に入れて頂く事にしました。又 違う友人と話して居たら、..
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ゴーヤの保存に追われた日（ 恵みを大切にします ）少し涼しくなったので、夏の野菜が 少し 復活して居るようです。 ゴーヤを沢山 いただきました。 感謝です。 ゴーヤを しっかり保存して 上手く料理しようと思います。 これも 節約上..
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野菜たっぷり お肉も お魚も・・・。（ 孫は優しい ）必ず 三度の食事に 野菜をつけないと 主人が 超うるさいです。 ちょっとでも 手抜きをしようものなら 「 野菜が無い！ 」 と、言って 最近では 自分で 野菜をつけ足して居ます。 ..
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ガンを防ぐ？野菜・・ゴーヤとブロッコリー夏には 毎日、ゴーヤを食べました。 朝から 卵とチャンプルして 頂きました。 最近は 毎日 ブロッコリーです。 それも 細かく刻んで 卵とじです。 細かく刻んだ方が・・・ 細胞が壊れて スル..
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今年のイチジクは 甘くない！日照時間が 少ない。 今年の梅雨は長い。 買って来る 【 トウモロコシ 】 も 甘味が少ない。 家になる 【 イチジク 】 も 甘味が少ない。 だから はちみつを足して ジャムにして居ます..
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スペインのトマト祭りに思う（私の連想遊び）スペイン東部バレンシアのブニョールで開催されたトマト祭り「トマティーナ」で、 トマトの海にダイブする男性。 祭りには4万人が参加し、 1時間で110トンのトマトが投げられ..
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玉ねぎを冷凍かみさんがいない間にちょっと冒険してみたくなりました。 あらゆる食べ物を凍らせたら美味しくなるのか？ まずは玉ねぎを冷凍してみました。 包丁は入らないので、流水で少し融かしてから皮を..
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セリとパクチー2月5日にバッサリ収穫したセリが、 2か月でこんなに伸びました。 4月10日 たまたま「セリ蕎麦が美味しいよ」と教えてもらったところだったので、たっぷりの収穫はセリ蕎麦に..
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トイレットペーパーから思うマスクは手に入りませんが トイレットペーペーは も少しで手に入りそうな雰囲気です。（テレビを見ると） うちは在庫があるので大丈夫ですけど。 さて、この騒動で、ちょっと思..
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トマト何やら 「トマトがいい！」 社内で声がする。 だからって 「トマトジュース3本！！」って。 いいですけどね まあ、あの行き過ぎない程度で 体調管理しま..
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あったかスープににんじん、だいこん、たまねぎを刻む。 しめじも小さく刻む。 キャベツも刻んで、鍋の中に。 ほんだし、塩コショウ、しょうゆ。 おくらがあればこいつも刻んでいれると ..