記事「野菜」 の 検索結果 24263 件
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ミルサー我が家に10年ぐらいまえに買った ミルサーなるものがある。 岩谷産業製のいわゆるミキサーである。 これでバナナジュースや野菜ジュースを作ってきたのだが・・・ 長年の酷使でカッタ..
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野菜コムズファームの野菜たち。 カラフル～。まさにビタミンカラー。 甘～いミニトマト。 緑ナス。カレーに入れて・・。 カラーピーマンと、青いトウガラシ。 おもちゃみたい・・..
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新鮮野菜まだまだ真冬の北海道で、新鮮野菜だよ。 水耕栽培のリーフレタス、水菜、小松菜。 コムズファームの野菜は、石狩生まれ。 どれもシャキシャキで、美味しいよ～。 チカホなど、市内あちこ..
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渋柿お庭で採れた柿を、いただきました。 北海道でも柿が取れるんですねぇー ありがとうございます。 渋柿なので、皮むいて干す！ または、焼酎に浸して、しばらく寝かして甘くなったら食..
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胡瓜胡瓜を切ったら、顔が出たよ 形が悪くて、安売りの胡瓜。 面白いおまけが中からでてきたよん
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じゃがいもの実まるで、トマトのような実。 去年まで芋の為、実をつけないようにしていたので、 知らなんだ・・。 今年も、自然に出てきて花も咲かせて・・。 こんな実が付くのですな～。 ナ..
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黒豆幻の黒豆、黒千石の復活です。 小粒ながら、風味豊か、栄養満点の粋なやつ。 無農薬の自然栽培で、 農家さんの愛情たっぷり注がれて育てられたお豆。 美味しくないはずありません！ ..
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玄米漬けスーパーにあった河村通夫さんのレシピで、 今年初めて挑戦しました。たくあんの10倍うまいとか？ たくあんのような、あのプーンとした匂いがありません。 だけど美味しーい成功！ ..
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赤大根無農薬の赤大根。たくさん持ってご来店。 外で洗って、皮をむいたら、 店内で持参の秘密兵器であっという間に、スライス。 塩で揉んで、水を絞ったら、酢と砂糖で漬けて出来上がり！ ..
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じゃがいも今年もゴミから生まれたぜ～。 ワイルドに育ちすぎてくっついてるぜ～。まるで生姜だぜ～。
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枝豆もう、収穫だぁー 試食で少し茹でましたが、これが美味しい！ この後はじゃがいもが待っているし、 にわかファーマーの収穫は続く・・。
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紫蘇ジュース成功しました こんなにきれいな色になりました。 赤紫蘇と青シソを水で煮出して濾して、 砂糖とレモン果汁をプラス＝ジュース 簡単でした。 Ｓ崎さんご指導ありがとうございま..