記事「野菜」 の 検索結果 24263 件
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カット野菜１袋１００円前後で販売されている、洗わずにそのままサラダにできちゃうカット野菜に、お世話になっています。キャベツや玉ねぎ、大根、ミックスと種類も豊富で、使いきれずに腐らせてしまう心配もなく、便利ですよ..
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今年は坊主（抽苔）が早い(-_-;)ど～も 4月に入ってから晩抽性(5月収穫）のねぎに坊主が見られましたが、まれに出てしまうものもあるので気にしていませんでした。 が、日に日に出てくる割合が増えてきました ※出てしまったものは..
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手軽にできるだいこんの育て方① 種まきは猫との闘い？ 春まき大根に声援を！自己流 手軽に行う春まき大根 家庭菜園の作業は時間的に限られます。畑作業ができるのは朝夕と休日で、しかも雨降りとその翌日にはできません。 また家で食べる野菜は、なによりも無農薬であるこ..
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スナップエンドウの育て方① スナップエンドウを植える時期は？本年第１回目のスナップエンドウの豆（種）まき スナップエンドウは支柱やネットが必要になりますので、畑が狭いとどうしても同じ場所に植えがちです。結局、今年も去年と同じ所になってしまいました。..
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ふるさと納税 日本のスゴイ旬野菜ベスト10で2位のアスパラガス昨年5月にテレビ朝日で放送された 「世界の料理人が驚いた！日本のスゴイ旬野菜ベスト10！」で 第2位になったアスパラガスが ふるさと納税に登場してますよ～ (・∀・)。 北..
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好天と気温上昇で野菜の価格下がるこの冬は天候の影響もあり、 特に葉物野菜が高かったですが、 最近、好天が続いて、 一気に野菜の価格が下がっているようです。 少し野菜が買いやすくなりましたね。 ただ、晴ればかり続くと..
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簡単にできるニンニクの育て方（北海道編） ～野菜作り ニンニクに外れなし～今年もニンニクは順調です！ 野菜作り ニンニクに外れなし 種イモ用のニンニク、漬物用のニンニク、薬味に使うニンニクなど使用目的によって色々なニンニクがあるようです。しかし、どれを植えても立派..
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自宅でできる簡単なラッキョウの育て方（北海道編）沖縄の島ラッキョウ 北海道でも育つの？ 数年前に滝川で沖縄県物産店が開かれ、有名な「島ラッキョウ」を買いました。その日の夕食に使わなかったものを畑に植えてみると、それなりに増えて成長するこ..
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春に行うアスパラの手入れは？ アスパラの育て方①「肥料まき」と「種まき」、アスパラの種の取り方北海道 春のアスパラの手入れ「肥料まき」と「種まき」 我が家のアスパラ畑の今日の状態です。雪はおおむね解けましたが、まだ少し残っています。ゴミと枯れ茎を取り除きます。 ア..
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野菜を買ったら、自家採種をおススメします。(興味のある方は、読んでみてください。)野菜の種は、できたらとっておくことをおススメします。普段食べている野菜から採取します。もちろん、スーパーの野菜でも良いですし、道の駅の野菜でもＯＫです。そうやって集めておいた種は、もしかしたらカゴ一杯..
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サツマイモの苗作り①ひと月遅れのスタート？ 昨年は１月下旬にサツマイモの苗作りを始めて、五月下旬には伸びたツル（苗）を外の畑に植えました。秋には３本の苗から、１０個のサツマイモを収穫しました。 今年..
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専門家に聞きました！ 北海道 苗ものの植え付け時期は、いつがいいの？ 『苗はカッコウが鳴いたら、いつ植えてもいい！』[植え付け時期] 苗もの作りの農家のお話 野菜の苗ものの植え付け時期は？ 滝川周辺では、苗ものを植える時期は「カッコウが鳴いたら、いつ植えてもいい」と言います。カッコウは、自宅の..