記事「陳健一」 の 検索結果 38 件
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陳健一の坦々麺を食べた!またまた、坦々麺だ! 今日は、この間行った、「万豚記」のあった、木場のイトーヨーカドーの所だ。 「万豚記」の少し向こうに、「陳健一麻婆豆腐店」があるここで、坦々麺の看板が大きく出ていた。 ..
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マーボーなす#2朝食と弁当のおかず用に『マーボーなす』を作りました。『みんなのきょうの料理』陳健一さんレシピ。 マーボー豆腐を作るつもりで、豆腐と豚ひき肉を買っといたのだが、冷蔵庫のトーチジャンが傷んでいたので..
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本音で作る、僕の料理陳健一著 「本音で作る、僕の料理」 料理の鉄人で、「中華の鉄人」だった「陳健一」氏の1冊。 読むと、陳氏がいかに料理が好きかうかがい知れます。 オウチでもよく料理を作られる..
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ひさびさのうまいもん企画。これはやみつき!陳麻婆豆腐@永田町ひさびさに、うまいものを食べに行こう企画です。 鉄人のお店、「赤坂 四川飯店」へ。 永田町という土地柄か、周囲に何もなく、明かりも少なく、 ほんとにこんなところにお店が?と思ったところ、 ..
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スーツァンレストラン陳 菰田総料理長のふわふわ海老チリソースがお買い得♪ショップチャンネル今日一番のお買い得ショップスターバリューはお馴染み菰田料理長のふわふわ海老チリソース♪今回からバージョンアップでさらに海老プリプリだそうです。 ※画像をクリックするとショップチ..
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中華の鉄人プロデュースの本格四川料理でプチ贅沢おうちごはん♪陳健一&菰田哲也プロデュース!本格四川料理のお取り寄せ 最近は、外食の回数を減らして「おうちごはん」を楽しむ家庭が多いそうです。理由は不景気で少しでも節約したい、とか猛暑で外に出たくない、と..
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「陳健一の絶品!食べるラー油」がレディス4で紹介されてました。レディス4で陳健一の食べるラー油の作り方が やってました。 市販のものは、なかなか手に入りにくい。 ってことで自前で作るっていうのもありでは ないでしょうか。 ということで、以下がレ..
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陳健一の麻婆豆腐とスーラーとろみそばを「六本木 四川飯店」で夕飯の時間の直前に呼び出されて…… 六本木の「四川飯店」へ。 おなじみ、陳健一さんのお店、六本木店です。 まずは前菜から。 三種冷製別皿盛り(小・3150円) ..
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腕をふるって本格中華!陳健一監修 IH対応中華鍋28cm&せいろ自宅でプロ顔負けの味! 料理の鉄人がプロデュースした豪華セットが安い☆ 自宅でプロの味が楽しめれば、内食(うちしょく) ブームはさらに盛り上がる! 今回ご紹介するのは、あの陳健一プロデュー..
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★陳健一 IH200V対応北京鍋 28cm&本職セイロセット腕をふるって本格中華!陳健一 IH200V対応北京鍋 28cm&本職セイロセット >>携帯で詳細を見る「陳健一 IH200V対応北京鍋 28cm&本職セイロ..
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四川飯店四川料理の巨匠、陳健一が手がける中華テイクアウトコーナー。併設のイート・インスペースで楽しめるのがこの坦々麺。醤油、練りゴマ、ラー油、酢などに、ネギやザーサイのみじん切りを加えて作ったピリ辛特性のタレ..
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行ってきました東京ビックサイト!!昨日は東京ビックサイトに行ってきました!! ジャパン建材フェアというイベントでした。 初めて行ったんですがやっぱでかいっす(^0^;) いろいろな出展ブースがあり、ものすごい人がいま..