記事「霜降り白菜」 の 検索結果 5 件
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リンガーハットの霜降り白菜ちゃんぽんリンガーハットの霜降り白菜ちゃんぽんを食べた。 そろそろ他のメニューも食い飽きてきたころだったので、店員のお勧めもあり、試しに注文してみた。 食べてみると想像以上においしかった。また、見た目が..
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霜降り白菜 が出来るまで その2霜降り白菜 が出来るまで その2です。 前回は、種から苗に育てるところまでをご紹介しました。 今回は、苗を畑に植える作業です。 手順① 畑にマルチを敷きます。 マル..
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霜降り白菜 が出来るまで その1今回は、ワイズマートバイヤーおすすめの「霜降り白菜」についてご紹介したいと思います。そのまま食べても美味しいですが、鍋に入れても最高です。 今が旬の「霜降り白菜」作りの特徴は... ..
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美味しいブリの見分け方スーパーに売っているブリの切り身の美味しい見分け方 ポイント ① 血合い(赤い部分)は筋繊維が集まる部分で、鮮度が落ちると赤色から茶色へと変わっていく 赤色が鮮やかな血合いほど新鮮 ② 味..
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茨城の霜降り白菜(霜降りはくさい)の薀蓄話収穫の時期をわざと遅らせ長い期間栽培することで、白菜の栄養分も高まり甘みも増す・・。はくさいは寒さにあたるほど甘味が増します。「茨城の霜降りはくさい」は霜が当たっても中までやられないように葉っ..
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