記事「食べ物」 の 検索結果 38821 件
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冬到来ついについに本格的冬の到来・・。最高気温が、５度、６度という日が続く。これでは、暖房費節約というわけにもいかない。せめて熱を無駄にしないように、ストーブの上で煮炊きをすることで、ガス代の節約するくらい..
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ここは宮崎県？一見、ここは宮崎県かと思うような看板なのだけど、宮崎県ではなく、宮崎地鶏を食べさせてくれるというお店。 「炭火焼の地鶏がおいしい・・」とおじさんたちが連れてきてくれたお店・・。 数年前..
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ブラックサンダーみっけ！！！スーパーの菓子売り場で「ブラックサンダー」を見つけた。 「もしかして・・ロンドンオリンピックの表彰式の後、内村 航平選手のお母さんが、花束と交換みたいに内村 航平選手に投げ上げたチョコレート？」 ..
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秋の風物詩・干し大根ぶな林散策後に立ち寄った「ひっつみ処」の裏庭には、沢山の大根が吊るしてあった。 昔は、何処ででも見られた風景だったが、今では、滅多に見られなくなった・・懐かしい風景。 ブナ林散..
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高松の池・思いがけない差し入れ姉の所からの帰り、高松の池に寄り道・・何日か前に、白鳥が飛来しているというニュースがあったので、白鳥を見ようと車で池を一周した。 高松の池の紅葉は、まだ始まったばかりだった・・。しかし、これは、..
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霜月・青（未熟）トマトのピクルスすでに、２回ほど霜は下りているが、霜月は、今日から・・。 霜が下りるころというのに、ミニ菜園のミニトマトは、まだ沢山の未熟の実をつけている。霜が下りたら、この青いプチトマトは、熟することはできないの..
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ストロベリートマト（食用ほおずき）小さなほおずきを貰った。食用ほおずきなのだそうだ。前にも、何度か貰って食べたことがある。形もほおずき、名前もほおずき・・でも食べての味は、子供の頃、遊んだほおずきとは、全く違う・・トマトというか、イチ..
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実りの秋・紫蘇の実の塩漬け・揚羽の幼虫ミニ菜園の青紫蘇・・夏の間中、ジュースに、サラダに薬味にと、毎日の食卓を豊かにしてくれていた。 今は、もう実を付けているので、新しい葉が殆ど出なくなっているが、実もまた、葉っぱに負けずに食卓を豊にし..
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干しえのき１０月２日の「すごわざＱ」で「えのきたけ活用法」を紹介していた。 えのきたけには、脂肪の吸収を抑えるキノコキトサンが、きのこのなかで、最も多く、さらに、「エノキタケリノール酸」が内臓脂肪を減少させる..
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イサバのかっちゃの店お彼岸から、ちょっと遅れてしまったけど、ちょっと遠くの親戚の墓参りに、おじさんたちと出かけた。その帰り、八戸まで、ちょっと足を伸ばした。今が旬の鯖を食べていこうとおじさんが連れて行ってくれたのが「イサ..
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わがやの実りの秋・青紫蘇の醤油漬けわがやの実りの秋・・と言っても、紫蘇に実が出来たことなのだけど・・折角の紫蘇の実だから無駄にしないで、実が若いうちに漬物にすることにした。 紫蘇の実の青南蛮漬け 青紫蘇の実＋刻んだニンジン＋刻ん..
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コルチカムと青紫蘇ニンニク醤油パスタ草茫々の庭の隅の方に、ちらっとピンクの色が見えて・・コルチカムがでてる！日が短くなってきたので、真夏日の記録更新の中でも、時を忘れずに出てきたらしい。 青紫蘇も、毎日毎日つみ..