記事「食べ物」 の 検索結果 38822 件
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金柑ジャムもうこんな時間、昼ご飯しなくていいし～♪ 今日はバァさんはディサービス、主人は所用で夕方まで出掛けてて 私一人よん。 庭の金柑、今年は寒くて熟れずに白くなっていたり 実も小さかった..
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はるみちゃん今年も因島からミカンを売りにいつものご夫婦が来られました。 この時期は「はるみ」です。 「清見」と「ポンカン」の交配種で、デコポンと兄弟。 凸がなくて、小粒です。 皮は剥きやすく、とっても甘く..
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パプリカのピクルスパプリカの赤と黄、それぞれ1本ずつ育てて 今年は早いうちから色づいて、定番の焼きパプリカのマリネを何回も作った。 適当に切って生のまま冷凍もしてある。 今日はピクルスを作った。 長期保存の為、..
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ラッキョウ漬けた。土らっきょう（鹿児島県産）@¥570/1kg×2 オタフクらっきょう酢¥597/1.8ℓ
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イチゴ貰いに一昨日、二番目の姉がイチゴ取りにおいでって連絡くれたので 今日は午前中に、姉宅へ行ってきました。 二番目の姉も岡山県なので、県をまたいで・・・ これって、不要不急の用事？ 姉の家は農家じゃない..
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金柑ジャム、ちょっと失敗。庭の金柑、夫がちょこちょこ収穫しては溜めていた。 どうするのよ、、、結局、私がチマチマと加工することになるんだ。 一晩、水に浸して 半分に切って種を出して・・ 2回ほど茹でこぼ..
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夜更けにジャム作り今日はバドの忘年会でした。 近所の3人で誰が車出すか…皆、出してもいいよ～とは言うけど 私が出すよ！とは言わない(笑) で、お人好しの私が言いました。 なので、ハンドルキーパーの私はノンアルで..
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烏骨鶏の卵いろんな有精卵1パック頂いた。 烏骨鶏のが2ケ入っていたので、 酢卵を仕込む。ただ米酢を注いだだけですけど。 どうなるのかな～ 1/7追記 遅くなったけど、殻も薄くなって破け..
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ダイナミックな‥今年で止めましょう・・とこの前言ったので、 これで最後になるお歳暮が届きました。 ドドーンと、ベーコンの塊り3320g！ 冷凍出来るけど、これ全部食べたら体に悪そう・・😓
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辛子高菜去年、知り合いに高菜をもらったので 食べ方を聞いたら、 塩漬けにして、それを塩抜きして 鷹の爪とごま油で炒め煮にするのだと。 すると、いつも買ってる辛子高菜ができた。 今年はうちの畑でも..
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生姜収穫してきた生姜をいろいろ加工した。 すり下ろしてラップの上に平に広げて冷凍、 パキパキ割りながら薬味に使います。 後は、甘酢に漬けたり、梅酢に漬けたり、刻み生姜にして冷蔵庫で保存。 乾燥..
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今頃、敬老会。今日は午前中は学区の敬老会でした。 9月の敬老の日に行われるのが普通でしょうが、 9月でもまだまだ暑い日が続くし、会場の小学校の体育館には冷房がないので 世話する人も来られる人も大変だろうと、今..