記事「食べ物」 の 検索結果 38708 件
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ちゃぶ屋とんこつらぁ麺今年の最初のラーメンは、ヨドバシ京都のちゃぶ屋とんこつらぁ麺でスピルリナの野菜系らぁ麺です。年末年始の暴飲暴食を考え、野菜を意識してみました。 鉄分やβ-カロテンを極めて豊富に含むスピルリナを練り込..
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イカの沖漬け本日も更にしつこく1月2日のお食事紹介です。 こちらは、イカの沖漬けです。マイカを醤油：酒：みりん＝1：1：1に入れ、1日置いて冷凍したものです。 イカ墨もよいあんばいに出て、辛すぎずほどよいタレ..
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合桃酥クッキー後輩の中国出張土産です。 珍しい味を期待したのですが、漢字を調べるとアーモンドクッキーでした。味は普通ですが、思った以上にパラパラ崩れます。 それと気づいたのですが、梱包ケースや袋には、リサイクル..
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麺屋風火中丸大好きな麺屋風火。 普段は、滋賀 草津 の元店。 今回は、山科で偶然発見した中丸店へ。 オーダーしたのは、とこ豚骨らーめん。うーーん。 美味しいけど、年齢のせいかドロッと濃厚なスープがパンチあ..
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出稼げば大富豪ラーメン えにし本町で美味しいラーメンに遭遇しました。 食べたのは、エビ塩白湯らーめんです。ワンタンがトッピングされているこの変わっているラーメンは、期待以上にエビの香りがガツンと嬉しく、タマネギやネギがあっさりと..
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とあるラーメン屋での出来事先日、ラーメンとライスをオーダーしました。 すると店員に「ライス最後なので大盛りになりますがよいですか？」と。 ？？？と少しの間。 「普通でよいけど。」と答えると、奥から店長らしき人が普通で対応..
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燻製ピーナッツカントリーJamの燻製ピーナッツで飲みました。普通のピーナッツと何が違うと言われると、燻製独特の匂いですかね。 でも、そんなに匂うということはなく、つまみに合います。 これで、カントリーJamの鶏..
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秋刀魚の燻製手作り市で購入したカントリーJam製の秋刀魚の燻製です。 チキンと一緒に買いました。秋刀魚の燻製は、店で食べたことはありますが、購入して家で食べるのははじめてです。 燻製だけ食べるのではなく、野菜..
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あかもく最近、注目されている？ということで、購入して食べてみました。味付けなので、しっかりしたもずくみたいなものです。 この手のものなので、メチャ美味しいということはないですが、何かと合わせられるんでないで..
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チキンの燻製手作り市で購入したカントリーJam製のチキンの燻製です。冬限定のこの燻製、食べるのは二度目です。 黒胡椒がしっかりきいて、独特の燻製の匂いもパッと広がって、とても美味しいです。 これを酒のあてにす..
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まめりんぐ ゆず胡麻味やっとこ、明日の山の荷物がまとまりました。 これから風呂に入って寝るだけです。 さて、このブルボンプチシリーズ、よく出来ていると思います。 今回は、まめりんぐ ゆず胡麻味です。なんで真ん中が空い..
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川エビを食べるいきがよい川エビが手に入ったので、酒蒸しして塩ふって食べました。エビのヒゲが口の中で気になるのは、いつものことです。 でも、滋賀県の川エビ料理は、エビ豆が一番ポピュラーです。 味は、どちらも美味し..