記事「食べ物」 の 検索結果 38729 件
-
北京 魯迅も愛した稲香村の点心 お菓子の名前 京八件新京報では春節前の稻香村と隆福斋を記事にしていた。 ●稻香村で“京八件”を買うために俩小时も並ぶ。午後になると売り切れるから早朝5時から並ぶ人もいるほどの大..
-
中国 偽物調味料昔中国にいたとき、これは本物だろうか偽物だろうかって迷う場面は結構あった。ただ当時は中国での生活が楽しくて楽しくて仕方なかったので、深刻に思ったことはなかった。 このたび新京報が取り上げたのは調..
-
北京 スーパーで売られている活魚の安全性11月下旬の「北京のスーパーから活魚が消えた事件」について。何故スーパーは急に淡水活魚の販売を止めたのか。当のスーパー側がその理由を明言してくれないからみんなで不安になった。 かささぎもこのニュース..
-
北京 出前 食事のネットデリバリーサイト中国のネットとかスマホを使ったサービスが進んでいてすっかり時代に置いて行かれた気分になる。 ネットで飲食店の出前を取る話。便利そうでいいなあって思うけど、値段はどうなんだろう。 一時期、出前専..
-
中国 カニ ダイオキシン「上海ガニ」って言うが、大闸蟹（中华绒螯蟹、チュウゴクモクズガニ）は上海産ではなくて、有名な産地としては固城湖（江蘇省）、太湖（江蘇省浙江省）、阳..
-
ライスパスタで米線 モクローは木木梟（mumuxiao）用事が立て込んでバタバタしていたがやっと落ち着いてきた。嬉しくてケーキを焼いた。 ●最近欠かさず見ている、NHKで放送しているアメリカのドラマ「ティーン・スパイ K.C.」について。主人公の女の..
-
北京 もしもケシの実入り食品を食べてしまったら今回新京報で報道されたケシの実食品事件は麻辣烫が絡んでいた。 そしてケシの実は北京の市場でも販売されていることが分かった。 http://epaper.bjnews.com.cn/h..
-
北京 ケシの実入りのフライドチキン以前読んだ新京報の記事で、今年1月、食药监总局がケシの実を食品に加えていた店舗を公表したというのがあった。 その続きがあったので読んでみた。今回報道され..
-
北京 今年の涼皮（リャンピー）は安全か ホウ砂の不安新京報より。 http://epaper.bjnews.com.cn/html/2016-05/22/content_636225.htm?div=-1 暑くなってきた。餐厅や路..
-
北京 倣膳飯荘（仿膳、ホウ膳）の移転 宮廷小吃もおすすめ 古建築の保存北海公園の仿膳饭庄が引っ越しを始めた。5月下旬には同公園北岸にて営業が再開される予定。 移転の理由はここの建物が「古建筑」であり飲食店に適さなくなってきていることと、この..
-
北京 火鍋とケシの実 干し生姜と二酸化硫黄スーパーで売られている干姜片、干黄花、大料、银耳、冬瓜丁など食品における二酸化硫黄の残存が問題になっているという。 かささぎは干した黄花（金针菜、柠檬萱草、..
-
北京の有名なレストラン・飲食店 2015年北京市烹饪协会や北京市餐饮行业协会らが「2015年度北京餐饮十大品牌」（北京十大飲食店）の表彰式をやったという記事が..