記事「食べ物」 の 検索結果 38820 件
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ホワイティング・バーガーカンガルー島名物はKing George Whitingという魚を使ったWhiting Burger。南海岸の道沿い唯一のお店、Vivonne Bayのゼネラルショップで買う。１１ドル。
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りんごケーキビクターハーバーのマーケットで、手作りりんごケーキを購入、４．５ドル。ちょっとポロポロ崩れやすくて食べにくいが、甘さ控えめでおいしかった。マーケットで購入した手作りケーキは、今のところあたりばかりだ。..
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骨付きカルビオーストラリアの人はローファット、ノーファット一辺倒で、オージービーフの本場なのに今ひとつだ。そんななかであまり売ってないけど、牛のスペアリブは脂分が結構入っていておいしい。要するに骨付きカルビだ。こ..
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味噌煮込みうどん今夜は寒いので、レトルトうどんと分葱とバーベキューセットに入っていた挽肉を棒状に固めたものと卵を入れた味噌煮込みうどん。
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シーフードビクターハーバーにも魚屋さんがあった。タスマニア産のアトランティックサーモンはバター焼きに、ガザミみたいなカニがあったので分葱と一緒にみそ汁に。
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ラムのローストずっと移動が続いたので久しぶりにアネックスを立てる。アネックスがないと外で料理できないので、あまり油っぽい料理はできなくて不便だ。 ビクターハーバーはフルーリュ半島で一番大きな町なので大手スーパ..
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ラングホーンのマーケットマレー川河口のワイン生産地を１５０ｋｍほど走ってフルーリュ半島の付け根にあるビクターハーバーという観光地に着いた。途中のラングホーンの町でマーケットをやっていたので寄ってみる。 手作りらしいズッ..
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Whitingのムニエル今日もいつもの魚屋でWhitingを買い、ムニエルに。このあとも海沿いが多いけど、いい魚屋さんがあるといいな。
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魚の薫製、タコのマリネ、餅米今日も同じ魚屋さんにいって、Breamという魚の薫製６．４５ドルとタコのマリネ７．５ドルを買う。どちらも歯ごたえがあっておいしかった。 こちらで普通に売っているSunriceは、日本のお米と..
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ロブスター本日は１５０ｋｍちょっと進んでキングストンに。 キングストンは町の入り口に巨大ロブスター、ラリー君の像があり、ロブスター(Southern Rock Lobster)が名物らしい。 キ..
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Apple cucumber本日の新顔はApple cucumber 名前は形がリンゴに似ているからだろうか。薄く切ってサラダに入れてみたが、味は水気の少ない固めのキュウリだ。
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衣つきハンバーグ久しぶりに３３０ｋｍの大移動をしてビクトリア州の西の端、ポートランドまで来た。ほんとうは一気にサウスオーストラリアまで行きたいところだが、今週末すごく暑くなるようなので、比較的温和なポートランドで熱波..