記事「食べ物」 の 検索結果 38820 件
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鉄の鍋ご飯は、キャンプ用の鉄鍋で炊くことにした。今夜はピラフ。 キャラバンパークに着いたら雨になってしまい、買い物に街まで出るのが億劫で残り物ピラフとなった。ベーコンや野菜を入れて、レタスと目玉焼きが..
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マッシュ・スウェーデス先日のSwedesを茹でてマッシュスウェーディスにしてみた。（ラムソテーの左奥）デンプン質のあるカブといった味です。 牛は日本より安くて、豚は同じくらい、羊はかなり安くて、鳥も結構安い。とい..
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Silverbeet（フダンソウ）本日の主役は昨日買ったSilverbeet（フダンソウ）という大きな菜っ葉。 たくましい見かけによらず繊維っぽさは全くなく、くせもなく、何の料理にも合いそうだ。一束２．９８ドル。昼はインスタ..
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SWEDES本日の新顔はSwedes 一見大根のようだけど、デンプン質が結構あって、ジャガイモと中間のような味がする。ジャガイモやニンジンと一緒に、ソーセージカレーに入れた。 これとシルバービート..
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Button squashビーフサンドイッチステーキという肉のパックを見つけたので、細く切って白菜やピーマンといっしょにカキ油味の炒め物にする。割と少量パックになっているし、比較的薄切り（といっても厚切りのカルビ焼き肉用く..
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エビマカロニグラタンガスレンジは二つしかない小さなものだけど、グリルがついているので、グラタン皿を買ってきて、今日はエビ入りマカロニグラタン。 むきエビ量り売り担当のアルバイトさんの手際が悪い。前の人が１００ｇとい..
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豚鍋シドニーに出たとき、ヘイマーケットに入っているスーパーで、味噌やごま油、ドウチなど調味料をいろいろ仕入れてきたので、だいぶ味付けの幅が広がった。 今日は珍しく薄切りに近い厚切りの豚バラ肉を売って..
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ネギ本日の新顔は極太ネギ ネギはワケギのような細いのも売っているが、こういう極太ネギもある。 今夜は鶏肉と卵にこのネギを斜め薄切りにして加え、親子丼にした。なかなかたくましい葉っぱだったの..
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Sushi再び土日だけ開くParkleaのマーケットに買い物に行く。 ファーストフードとしてよくみかけるSushi lをお昼に食べてみた。右はカリフォルニアロールで、カニ蒲鉾やキュウリやたくあんが入る。本..
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バナナチリペッパー本日の新顔はバナナチリペッパー。２０ｃｍくらいのバナナ型をした実で、黄緑色のものが多いけど、赤かったり緑のものもある。味はピーマンみたいで辛みはない。 付け合わせにして今日は鮭のバター焼き。..
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ミーゴレン教えてもらったインスタントミーゴレンを早速作った。 二人で３袋。麺を３分間茹でてから、小袋のソース類を混ぜるのだが、小袋が粉末の調味料、調味油、甘いソース、チリソース、フライドオニオンと５つもあ..
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Cos lettuce今日の新顔はCos lettuce。白菜とレタスのあいの子のような姿で、日本でシーザーサラダ用に売られているロメインレタスと同じだと思うけど、大きくてたくましい。 夕食は、このコスレタス入り..