記事「食品スーパーの販売戦略」 の 検索結果 23 件
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【食品スーパーの販売戦略について】繁盛店に大型POPはない時代が大きく変化しています。昔は、大型POPをあちこちに貼り、お客様を誘導したり、賑わいを出していましたが、今はそのような光景をみなくなりました。 繁盛店ほど大型POPないです。 お客様は..
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【食品スーパーの販売戦略について】トイレットペーパーパニックはいつまで続く？平日になりましたが、まだ営業時間前に大行列。目的は、トイレットペーパーに箱ティッシュが目的。 しかし、テレビ報道でやっているように、在庫は潤沢にあり、買い溜めをする必要はないです。いつまで、この..
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【食品スーパーの販売戦略の変化について】風習・文化の匂いがするものは、手を出さない。扱わない。今日は、七草がゆを食べる日です。 ところが、食品スーパーごとに対応が異なります。七草セットを置いている店と全く置いていない店があります。 七草セットは便利なようで、眺めるだけで、購入しない..
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【ある食品スーパーの販売戦略について】「半額市」の開催増税後、ちょっとおかしい。売れていない。お客様が少ないように感じる。 そこで、増税後1か月も経っていないのに、「半額市」の開催。 でも、早めに対策を打った方が良いです。何もしないでいると、年末..
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【ある食品スーパーの販売戦略】うなぎを買えば、ポイント10倍これは、面白い企画です。1匹2,000円前後のうなぎ、なかなか手が出ません。しかし、ポイントが10倍になるなら、2万円の買い物をしたのと同じです。 単品別にポイントを付ける。特に、単価の高い商品..
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【食品スーパーの販売戦略について】なぜ、バラ売りをするのか？5個入りのオレンジ298円。おいしいので、ついて手が伸びます。ところが、たまに傷んでいるものが入っています。 だから、最近、バラ売りされています。1個88円ですが、お客様には、こっちの方が好評の..
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【食品スーパーの販売戦略】暑くなると、寿司が多くなる今年の夏の暑さは、ちょっと早いです。もう30度を超えています。 そうすると、夏の食べ物が、食べたくなります。しかし、鰻は高いです。そんなに毎日食べることもできません。 そこで、何が増えてい..
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【食品スーパーの販売戦略】パックごはんの試食普通の白米の試食は、たまにやっています。ところが、パックごはんの試食はやっていません。 しかし、このパックごはん、味が格段に良くなり、かなり人気です。夜のお父さんのごはんは、パックごはんで済ます..
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【食品スーパーの販売戦略】白米よりもパックごはんに力を入れる超高齢化社会到来。立地によって、進み具合は異なりますが、高齢者の方が多いところでは、白米よりもパックごはんが人気です。 メインがパックごはん？ そんな時代がやってきています。 重いお..
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【食品スーパーの販売戦略】各県フェア北海道フェアや東北フェアなど、地域フェアを行うのが普通でしたが、今度は各県に焦点を当てた各県フェアが行われています。 この方が、商品を集めやすいかもしれません。 また、お客様も買いやすいで..
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【食品スーパーの販売戦略】食パンの売上アップの仕掛けお客様は、高級食パンを望んでおられるでしょうか？ 高級食パンが食べたい方は、高級食パン専門店へ行かれます。 では、食品スーパーに期待されているものは何か？ まず、食パンが100円以下で買える..
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【食品スーパーの販売戦略】出来立て・作り立てパンが苦戦出来立て・作り立てパンを導入する店が増えています。店内調理だけでなく、仕入れ対応されている店もあります。 ところが、朝一番に店に行くと、割引シールやお買い得袋に入った出来立て・作り立てパンをよく..
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