記事「飲食店の新業態」 の 検索結果 5 件
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【飲食店の新業態について】たこ焼居酒屋良いアイデアです。たこ焼きは、テイクアウトも出ますので、通常の店舗より売上が高いかもしれません。 ところが、いくつか注意点があります。満席になった時、たこ焼きが間に合いません。焼台の数を増やした..
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【飲食店の新業態について】○○酒場餃子酒場に続いて、今度はつけ麺酒場ができました。 餃子酒場は、昼間は、ラーメン専門店ですので、つけ麺酒場と業態的には同じです。 ラーメンやつけ麺だけの専門店では限界があるので、最初から夜は..
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【飲食店の新業態について】野菜居酒屋はどうですか?鮮度の良い野菜を仕入れたり、作ったりして料理を提供。 洗練された店と料理なら、そこそこ売れると思います。 しかし、このタイプの店、週何回も通うことはないででしょう。 よく行っても月2回? ..
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【飲食店の新業態】店名に「酒場」と付いている業態最近、「酒場」という名が付いている店をよく見ます。業態としては、居酒屋タイプのようです。 安くておいしいものが食べれるというのがコンセプト。酒場とうたい、敷居を低くして、気軽に利用していただこう..
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【飲食店の新業態】豚肉がメインのどんぶりメニュー業態最近、あるお店がオープンされました。 メニューは、豚肉がメインのどんぶりです。テイクアウトも可能です。店内飲食では、アルコールの提供もされています。 価格は、丼ぶりが590円。定食が680円。..
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