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記事「鶴屋吉信,上生菓子,和菓子,秋,老舗」 の 検索結果 1 件

• 鶴屋吉信の「里の空」

  2006年8月16日に購入。 外側はじょうよ生地。 内側はこし餡。 じょうよの弾力がすごい！むっちむっち。 「もちっ」じゃなく、「むちっ」。ごつい。 味は、全体的に落ち着いた味。..

  無印のペンと色鉛筆で描く、和菓子絵手帖 21:51 09/19

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