記事「鹿肉のしぐれ煮」 の 検索結果 3 件
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“いきなり団子” と “鬼まんじゅう” ・・・ これで良いのかしら。日々寒暖のバラつきはあれど、それでも寒さのピークは過ぎた様子の昨今。 真冬に作る “干し芋” は抜群に美味しく仕上がるのだけれど、そろそろ終了ね。 長らく干し芋用に保存しておいた自家製のさつま..
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ほんのり酒粕風味のさつま芋プリンあらら・・・気付けば、今日から３月ではありませんか。 主人が新しい “野菜干し網” を買ってくれたので、今シーズンの異常なまでの寒さを利用して様々な干し野菜を楽しんでおりました。冷たい風と空気が..
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“鹿肉のしぐれ煮” とアボカドで ～ 朝食ｖｅｒ. お弁当ｖｅｒ.先日遊びに行った際、根尾の伯母が持たせてくれた “鹿の薄切り肉” 伯母が２回分に分けて冷凍しておいてくれたので、前回は “鹿ビーフストロガノフ” に。 さてさて。今回はこの鹿肉、どぉやって食べ..
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