記事「麺棒」 の 検索結果 30 件
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三豊市山本町からこんにちは!こんにちは!もりいちです! 最近天気がいいですね☀ そんな快晴の日にやって来たのは 山本町神田にあります、とある製作所 取材にお伺いするという事で、わざわざ 手打ちうどん..
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そば打ち用 堅くて重い樫材のめん棒ならこちら!!初心者向けのそば打ちセットの麺棒の多くは朴材でできています。 初めのうちはそれで充分ですが、自分の打ち方、のし方が分かってくるとめん棒も使い分けしたほうがいい時があります。 木材そ..
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パンくらぶ BB-KW10 象印(ZOJIRUSHI) でおそば象印の新ホームベーカリー「パンくらぶ」BB-KW10 は そばも作れる! これからの季節はやっぱりおそば! 年越しももうじきだし(ちょっと気が早い?) でも、おそばを作る前には、必要にな..
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天保蕎麦を東京で手繰る 山形「庄司屋」@日本橋「三越」超山形蕎麦通の江戸ソバリエ仲間~m~さまに、「近いうちに都内で、天保蕎麦が食べられるという話があるよ」と聞いていた。まだかなぁ~何時かなぁ~と待って、企画が実らなかったのか?と不安になった頃、正式に情..
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石田式 携帯用連結麺棒自宅以外で蕎麦を打つ時に、持って行きたい蕎麦打ち道具が幾つかある。長い麺棒を難儀しながら持ってゆくのも仕方がないのかと思っていたら、蕎麦打ち指導担当にして石臼の会きってのアイデアマン石田氏が、面白便利..
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石田式 「猫の手」まず、蕎麦を打つ時に、そろえたい道具が幾つかある。それらを難なく使いこなすのには、若干の練習が必要である。まぁ~美味しい蕎麦の為に、日々精進して地道に体得してゆくしかないであろうと思っていたら、蕎麦打..
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アジャスタブルローリングピンJosephJoseph アジャスタブル ローリングピン メン棒 価格:3,045円(税込、送料無料) パイ生地やパスタ、麺などが簡単にしかも正確に できる麺棒です ブランドはジョ..
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ヘルシー朝食Vol,183〜ケロッグオールブランでフルーツタルト♪砂糖不使用〜おはようございます(^0^)/ 昨夜は飲みに行って、恒例の?はしごでした〜 三軒行って沢山飲みましたが、今朝はすっきりo(^-^)o シャッと6時起き(^0^)/ 朝からフルーツ食べたくて、タ..
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ヘルシー朝食Vol,134〜発酵いらずの胚芽パンでハムサンド〜おはようございます(^0^)/ 今朝も寒い朝{{(>_<;)}} 空き地は一面霜が降りてましたよ。 なかなか春はゆっくりモードですね〜 今朝は、レンジで1分半で出来ちゃう胚芽パ..
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オーブントースターでバナナチーズケーキ♪おはようございます(^0^)/ 今朝はまた寒さが戻りましたね{{>_<}} 午後から雪になるかもって、天気予報で言ってました… 今週は寒いみたいですね。 体調管理に気をつけましょう..
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酒粕とバナナのチーズケーキもどきw砂糖不使用デザート♪昨日は、ずっと暇だったので、最近お気に入りの酒粕で「チーズケーキもどき」作ってみました〜!(^^)! ワタシのことなので… レンジでチン!だけで作れるものでなければ! ってことで、砂糖もオーブン..
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1/19 うどん今日、保育園でうどんを作った! 毎月、食育の時間があって、 ピーマンの種を取ったり、 トウモロコシの皮をむいたり、 お月見団子を作ったり、 それはそれは 楽しい時間! 今日は..