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記事「Bouiangerie　MASH　Kyo..」 の 検索結果 1 件

• 京都和菓子のような天然酵母パン。Bouiangerie　MASH　Kyoto

  唯一私が焼けるパンと言えば、イースト菌などまったく使わない、 強力粉とふくらし粉とヨーグルト等で作る、 白パン。思えば、ヨーグルトって発酵させるために入れてるのかな？ 風味付けとまろやかさを出す..

  和菓子徒然にっき 01:36 10/15

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