記事「Cooking」 の 検索結果 540 件
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納豆うどんだんだん夏らしく暑くなってきたので、夕飯も夏モードで冷やしうどん。 って久々に包丁をつかったよ。オクラ切っただけだけど。 オクラを切って納豆と混ぜて、卵はポーチドエッグにしてあとはのせ..
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tomato risotto?9月1日 今日はカイシャの創立記念日で休み。今まで普通かと思ってたけど、普通のカイシャって創立記念日とかないの？ ということを2号さんのとこで知る。というか2号さんのところは廃止になったら..
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栄養10月12日 栄養があるモノを食べようと思って、納豆オクラうどん再び。っていうか栄養あるのか？でもウマイ。 後輩のおみやげの韓国海苔もついでにのせる。ウマイ。というか韓国海苔がうまい。..
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1日結婚式10月29日 中高のバレー部の先輩の結婚式に参列。バレー部の先生やら先輩やら大集合でちょっとしたOB会。 今回は受付も頼まれてて、2次会の幹事も頼まれててなんだかんだいって一日バタバタ。 ..
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生姜焼きふと思い立って豚の生姜焼きを作る。 生姜を擦って醤油とミリンと混ぜ合わせて豚肉をしばらくつけてあとは焼くだけ。意外と簡単。 できあがりはこんな感じ。 キャベツを切るのがめんどくさ..
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鍋1月3日 鍋を手に入れたので新年早々さっそく作ってみる。いつもはお手軽キムチ鍋だけど今回は昆布でだし取って鳥水炊き。昆布とか初めて買ったよ。多すぎどうしよう。 まぁ失敗することもなく野..
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季節モノ1月9日 さぁハッシュドビーフの季節がやってきたぜ！っていつでも作っていいんだけどね。いつも大量に作っても冷凍庫が小さくて保存できないことを考えるとどうしても冬になりがち。カレーも作りたいけ..
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肉団子鍋一人鍋二回目。今回は肉団子鍋に挑戦。 挽肉と生姜をみじん切りしてあとネギをニンニクを混ぜて肉団子に。あとはキノコと野菜をめいっぱい鍋に入れて煮込む。 キノコが多いとなんか色がくらーくな..
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深夜のカレー2月8日 なんだか無性にカレーを作りたくなり深夜0時から作りはじめる。玉ねぎを無心で炒める。ひたすら無心で。その瞬間けっこう楽しい。 毎度おなじみ具が多くてデカいので楽々15人前。さぁ..
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カレーうどんなんかカレーネタばかりだな。まぁカレーウィークだからしょうがない。 今回は前からつくりたかったカレーうどんに挑戦。 昆布でだし取ってしょうゆとみりんを適当に入れてカレーを加えて煮込むだけ。..
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キャベツスープここ最近咳とカーリングにかまけて自炊してなかった。しかも先週のカレーの鍋が洗わずにそのままだった（最低） 先月作った肉団子鍋の肉団子が冷凍してた ↓ コンソメを入れてスープにしよう ..
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深夜にホットケーキ深夜に小腹が減ったのでホットケーキを作る。卵とホットケーキ粉と水を混ぜて焼くだけ。 ビックリするぐらい見た目がイマイチ。玉子焼きが失敗したヤツみたい。一気に作りすぎかなぁ。でもバター..