記事「diabetes」 の 検索結果 62 件
-
美しいパンを焼きたい。６回目に起こしたホシノ天然酵母で焼いたパンの記録。 前に焼いた時に成功したので再び「枝豆のリュスティック」 これはクープも入らなくてそれなりに焼き上がります。 ドイツパン..
-
LINEで｀Happy Birthday ♪ ｀昨日は主人の誕生日でした。 なんと、高齢者の仲間入りの６５歳。 見た目は５０歳ぐらいにしか見えない羨ましいヤツです、笑。 プレゼントは恒例、欲しいものを自己申告。 ラッピングは..
-
祝杯！♪（いいのか？）昨年、糖尿病で強制入院（本当は教育入院、笑）が決まっていたのに。 covid-19のせいにしてキャンセルした主人。 昨日の人間ドックの結果で！ 相変わらず血糖値は高めですが、薬もいらない境界..
-
私がパンを焼く理由。ホシノ酵母起こし３回目での、パン作り。（訂正：４回目でした） 前回のリベンジで「全粒粉の塩パン」 少しは立ち上がりもできて、見た目が良くなりました。 でもまだ芋虫くん..
-
糖尿病でも美味しいもの食べたい。Bio C'Bon (ビオ セボン）がたまプラーザテラスに出店されたそう。 − このカッコイイお店は麻布ですが、笑 − 本日、行ってきました。 今までは新百合ケ丘店で購入していたので..
-
罪滅ぼしの肉まん。昨日作っていた「全粒粉入りの肉まん」 ウチには小さな蒸篭しかないので、小さめのを４つ作りました。 ２つづつ蒸したら、二回目の方が発酵が進んだのか？ふんわりできました。 初..
-
プロにはかなわない。｀パンづくり｀にはまっているけど。 やはりプロの美味しいパンも頂きたいので「丘パン」さん。 いつも並んでいるので買えないだろうな〜と思っていたら。 この日は、たまたま二組しか並んでいなく..
-
パン作りと蕎麦打ち。初めて作った｀天然酵母パン｀美味しいです。 初めてにしては！ですが。 ドライイーストで作るより香りも良い ♪ − 右のは、粉付け過ぎました − 始めから全粒粉パンは敷居が..
-
久しぶりに夜更かし。主人が糖尿病になってからというもの。 パンは全粒粉やライ麦や玄米パンしか食べてはいけないため、購入に困ります。 近所の「徳太朗」さんや「丘の上のパン屋さん」でも何種類かはありますが、並ばなくて..
-
＊Valentine's Day＊ −うちの場合−昨日の｀Valentine's Day｀ 糖尿の主人なのでいいかな〜と思ってましたが、たまたまドラッグストアでレジ待ちしてるとこにあったので、笑。 これを送りましたら、思いの外喜んでくれま..
-
糖質制限。主人の糖尿病のこと。 一月に｀二週間の教育入院｀する予定でしたのに・・・ covid-19を理由にキャンセルして、緊急事態宣言を理由にオキナワに三週間の疎開。 食事には気をつけて、毎日の..
-
おいしいお正月。年末も年始も沖縄に行きませんでした。 どちらも家で過ごすなんて、十年ぶりぐらい？です。 おせちはネット予約しました。 「和風おせち」はお砂糖たっぷりなので糖尿にはよくないということで。 ..